鰲子饃做法是什麼
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1、麪粉加開水攪拌均勻,揉成麪糰醒半個小時。
2、醒面的時間把菜準備一下。
3、麪糰醒好分成七八個小面劑子,擀成薄薄的麪皮。
4、不粘鍋燒熱放入麪皮要用手不停的翻,不用放油的哦,面本來就是燙熟就像這樣起泡泡了就好了。
5、加入流油的鹹鴨蛋,土豆絲,黃瓜絲,辣椒炒雞蛋。
6、由裏朝外捲起來就可以開動了。
1、麪粉加開水攪拌均勻,揉成麪糰醒半個小時。
2、醒面的時間把菜準備一下。
3、麪糰醒好分成七八個小面劑子,擀成薄薄的麪皮。
4、不粘鍋燒熱放入麪皮要用手不停的翻,不用放油的哦,面本來就是燙熟就像這樣起泡泡了就好了。
5、加入流油的鹹鴨蛋,土豆絲,黃瓜絲,辣椒炒雞蛋。
6、由裏朝外捲起來就可以開動了。