山東特產有哪些土特產

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山東特產有哪些土特產

1、明水香稻:明水香稻在明水鎮一帶,主要是地處濟南,北濱黃河,土壤條件非常的適合種植香稻。明水香稻的特點是微黃,呈半透明狀,油潤光亮;蒸食飯時,香味飄逸。

2、章丘大蔥:章丘大蔥是全國農產品品地理標誌,產于山東省濟南市章丘市,章丘市屬暖溫帶半溼潤性季風氣候,種植出來的大蔥辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。章丘大蔥富含蛋白質,多種維生素、氨基酸以及礦物質。

3、濟南白蓮藕:濟南白蓮藕適於深水栽培的大臥龍,種植歷史悠久,據說三國時期就已經有栽培了。端稍帶紅色,開放後變成白色,藕呈長圓筒形,節間較大,脆嫩好吃。

4、濟南小白梨:山東濟南小白梨品種特別,成熟早,色澤美觀、皮薄肉嫩、汁多清脆、味美香甜等特點,遠銷日本、東南亞、港澳等地區,被譽爲泰山美人梨。

5、大澤山葡萄:大澤山葡萄產于山東省平度市大澤山鎮,是山東省著名特產之一,有着上百年的栽培史,風味獨特,品質優良,最重要的大顆粒飽滿,色澤鮮豔,皮薄多汁,口味宜人。國家對大澤山葡萄已經實施了地理標誌產品保護。

6、費縣山楂:費縣山楂也是非常有名的山東特產,費縣山楂從明清時期就已經有所記載,山楂也是費縣的重要果屬。每年費縣的山楂產量位居全國第一,主要特徵是果實大、色澤鮮豔,果實口感免密,酸甜適度,享譽全國。

7、煙臺大櫻桃:煙臺大櫻桃可是最早的傳統品種的大個頭櫻桃,煙臺大櫻桃極具營養價值和商業價值。現在大多數人都吃車釐子,但是煙臺大櫻桃並不屬於車釐子,個頭大,皮薄、汁多,最重要的是味道極甜。

8、肥城桃:肥城桃產于山東省肥城市,已經有1100多年的歷史。肥城桃果型端正、美觀,呈現圓球型,果尖稍微稍凸一些,縫合線深而明顯,兩半對稱。

9、泰山靈芝:泰山靈芝源生於泰山,是泰山四寶之一,泰山靈芝有治療耳聾、利關節、益精氣的特點。因此被稱爲“神藥”。泰山靈芝首載於《神農本草經》第一本,歷史非常之久遠,如果問山東特產有哪些土特產,一定不能忘記泰山靈芝。

10、沾化東棗:沾化冬棗的果型偏圓形或扁圓形,每年10月下旬成熟,有着小蘋果的外形,色澤光亮紅,味質極佳,皮薄肉脆,細嫩多汁,甘甜清香,營養豐富。從20世紀80年代,沾化冬棗就已經有記載,並且大多都是私人庭院後的種植品種,所以極其名貴,現已經大量種植上市。

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