廣東人叫的幹蔥是什麼
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1、廣東人叫的幹蔥是大蔥收穫後,經過貯藏,以幹蔥的形式供應冬季消費的大蔥產品。
2、大蔥爲蔥種下一變種,區別於分蔥(小蔥)變種與紅蔥(樓蔥)變種。
3、大蔥植株地上部的外形很象洋蔥。
4、大蔥品種不同,採收時間也不同,特別是生長速度快的品種,過晚採收會出現老化或凍害,導致商品性降低。
5、 生長速度慢的品種,過早收穫則產量不高。
6、大蔥收穫時, 可用鐵杴或犁將蔥壟一側挖開,露出蔥白,用手輕輕拔起,避免損傷假莖或斷根
1、廣東人叫的幹蔥是大蔥收穫後,經過貯藏,以幹蔥的形式供應冬季消費的大蔥產品。
2、大蔥爲蔥種下一變種,區別於分蔥(小蔥)變種與紅蔥(樓蔥)變種。
3、大蔥植株地上部的外形很象洋蔥。
4、大蔥品種不同,採收時間也不同,特別是生長速度快的品種,過晚採收會出現老化或凍害,導致商品性降低。
5、 生長速度慢的品種,過早收穫則產量不高。
6、大蔥收穫時, 可用鐵杴或犁將蔥壟一側挖開,露出蔥白,用手輕輕拔起,避免損傷假莖或斷根