椰子發黴了椰汁能喝嗎

椰子發黴了，椰汁就不能喝了。椰子外殼發黴後，會滋生大量的黴菌，雖然這些黴菌看上去是聚集在椰子的外殼上，但是早已滲透進了椰子的內部，所以不能繼續飲用。椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。

椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。

椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。