菠蘿第二天還能吃嗎

菠蘿第二天可以吃。鹽水有殺菌抑菌的作用，將菠蘿放在鹽水裏浸泡，可延長菠蘿的保鮮期，一般放置到第二天還能進行食用，同時菠蘿泡鹽水可改善菠蘿的味道，消除大部分菠蘿中的過敏物質，降低食用者吃菠蘿過敏的機率。

菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。

現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。

葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。菠蘿切開後可以放多長時間：一般完好的菠蘿存放的時間會久一點，可放4天左右；而切開的菠蘿最多可放2~3天左右。

如果菠蘿切開後，不採用比較好的保存方法，會使菠蘿暴露在空氣中，從而容易被氧化。

       所以切開後的菠蘿，可以用保險膜包好，置於7℃以上的冰箱中，可保存兩天左右；也可以將去皮後的菠蘿完全浸泡在淡鹽水中，可保存24小時左右。如果菠蘿是完整的，還沒有被切開，最好是放在避光、陰涼的地方貯藏，而不適合放在冰箱中冷藏。