回族人不吃豬肉的原因

回族人不吃豬肉與信奉的宗教信仰有關。

回族人信仰伊斯蘭教，而伊斯蘭教有着禁止實用豬肉的規定，在伊斯蘭教經典著作《古蘭經》中提到，“你們可以吃真主所賜給你們的佳美食物，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那麼他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉以及誦真主之名以外的名義宰殺的肉”。信仰伊斯蘭教的回族人，對自己所信奉的真主的禁令是服從的、忠誠的。

回族人吃牛羊肉，但不吃豬肉，信仰伊斯蘭教的回族人認爲，豬是什麼都吃的雜食類動物，且生活環境骯髒，所以是不乾淨的，回族人認爲吃豬肉會使自己的靈魂受到污染，所以宗教信仰是回族人不吃豬肉的原因。