懷孕吃紅薯對胎寶寶有影響嗎

懷孕是可以吃紅薯的。

孕婦是可以吃紅薯的，但是糖尿病的孕婦，要少吃，紅薯中含有豐富的營養物質，比如氨基酸、多種維生素等。同時也含有我們人體所需的鈣和鐵，對孕婦也有很大好處。

紅薯有“小人蔘”的說法，其營養價值比一般的穀物要高，碳水化合物含量高，同時也含有一定量的蛋白質、礦物質和維生素等成分。孕婦也是可以吃紅薯的，不僅不會對寶寶造成不利的影響，還能促進腸胃蠕動，緩解便祕的情況。

紅薯中含有的賴氨基酸是我們日常中的大米和麪粉所沒有的，而且紅薯和大米一起煮，還能夠起到營養互補的作用。孕婦吃紅薯能夠促進體內蛋白質的吸收和利用，還可以保持皮膚彈性，預防妊娠紋，增強抵抗力。

紅薯湯：

紅薯煮湯是比較好的選擇，煮湯食用易於消化。可以把紅薯和糯米、紅棗搭配在一起煮粥食用，防止便祕。

蒸紅薯：

蒸紅薯也是很好的選擇。在蒸之前，可以把紅薯先曬幾天，這樣蒸出來的紅薯口感好，又軟又甜。最好用高壓鍋來蒸，口感更佳。

煮粥：

是最簡單又營養的方法，可以把紅薯切塊放在鍋裏一起煮熟，這樣營養也更豐富。

烤紅薯：

最好自己在家用烤箱烤，雖然外面也有賣烤紅薯的，但肯定沒有家裏的乾淨衛生，營養也會有所缺失，孕媽不要怕麻煩，這樣自己吃着也更放心。

1.改善便祕：

紅薯中含有很高的纖維素，能潤滑腸道，加速腸胃蠕動，幫助通便。但不能吃的太多，否則會適得其反，導致消化不良。血糖高的孕媽儘量不要吃紅薯，會加重病情。

2.間接的維持身材：

女性都想擁有傲人的身材，即便是在孕期，也都會注意保持身材。紅薯有很強的飽腹感，能使孕婦飢餓感來的不那麼快，進而減少食量，幫助維持身材。但千萬不能把紅薯當飯吃，一定要搭配着其他食物來吃，否則單一食材，容易導致營養不良。

3.增量抵抗力，預防癌症：

有研究表明，紅薯中的一些成分有抗癌的作用。日常食用些紅薯能增強免疫力，降低乳腺癌的發病率。但是不能指望僅依靠吃紅薯就能達到強身健體的效果，尤其是孕婦，更應該全方位補充營養，均衡飲食。紅薯的吃法也有很多，除了常見的煮粥和烤着吃外，還可以蒸着吃，也可以風乾做成紅薯幹當做零食食用。孕媽可以根據自身狀況和口味喜好，來決定紅薯的吃法。

不宜多吃：

紅薯中含糖量比較豐富，孕媽媽不宜多吃，若吃的過多很容易刺激胃酸分泌過多，引起燒心等問題。

此外，腸胃不好的孕媽媽也要少吃紅薯，避免發生腹脹。

要吃熟的紅薯：

紅薯中的澱粉顆粒要經過高溫才能容易被人體消化，所以建議孕媽媽最好吃熟的紅薯。

不可與柿子同食：

孕媽媽要特別注意的是，紅薯不能與柿子同食，容易形成胃結石。