大米粥的做法

準備食材：大米80克

大米粥的做法：

1、將大米倒入碗中，然後加入清水浸泡半個小時；

2、鍋中燒水，將大米倒入水中，蓋上鍋蓋，大火煮30分鐘；

3、盛出裝盤即可。

小貼士：

大米粥主要是用一些大米熬製而成的粥品。從中醫的角度來講，這種大米粥性平、味甘，具有健脾和胃、補中益氣的作用。從營養學的角度來講，大米粥中含有豐富的鈣離子、氨基酸和蛋白質。不但可以增加骨骼的強度，預防骨質疏鬆，又可以迅速增加飽腹感。