春節吃什麼
節是全球華人古老而隆重的傳統節日。小時候最盼望的日子就是過年，除了有新衣服外，還有豐盛的美食。雖然隨着人們生活水平和物質條件的提高，大魚大肉不再是過年的主角，但那些具有年味的春節傳統食品仍然是年夜飯桌上不可缺少的美食，那春節都有哪些美食可以吃呢？
春節吃什麼
1、魚:
自古以來，春節的餐桌上都會吃魚，寓意着年年有魚（餘），而魚裏面的鰱魚，更是代表着連年有餘。因此，家家戶戶在過年的餐桌上都有魚這道菜，只是做法不相同罷了。
2、臘味:
臘肉、臘腸、臘魚是南方一些地區家家戶戶必備的春節美食。麻辣的川味臘腸、微甜的廣式香腸、色彩紅亮的湘西臘肉、金華火腿都是很受歡迎的民間傳統美食。
2、餃子:
餃子是北方人過年必吃的食品，因其形似元寶，被人們賦予“招財進寶”的寓意，人們還把寓意吉祥的硬幣、糖果、紅棗、花生等包在餡裏面。吃到硬幣象徵新年發財，吃到糖果表示來年生活更甜美，吃到花生則寓意健康長壽。
3、湯圓:
南方過年的標配是湯圓。上海、江蘇等地正月七年級的早餐要吃湯圓，寓意團圓美滿。
4、蘿蔔糕:
蘿蔔糕是閩、粵地區的傳統小吃，閩南、潮汕叫“菜頭粿”。年菜裏帶有“糕”的菜品，都被寄予步步高昇的美好寓意，春節吃這些菜意在討個好彩頭。
5、餈粑:
湘西有“二十八，打粑粑”的說法。每逢臘月末，土家人家家戶戶都要打餈粑，餈粑在晾曬時每個上面都會點上一點圖案然紅色燃料，看起來更喜慶，年味也更濃。做好的餈粑晾乾後便收藏起來，春節拿出來送禮或煎成兩面金黃食用。
6、粘豆包:
粘豆包又叫“年豆包”，顧名思義就是過年做的一種食品。粘豆包一般是用黃米麪做成的紅豆、綠豆或豇豆餡的糕點，是東北人春節期間喜歡吃的一種粘食。
其實，春節要吃的食物有很多，不同地區也不同的傳統，除了雞鴨魚肉等大菜外，還有各類小吃，對於我們來說也只有自己家鄉的傳統食物纔是我們心中的第一名
