榴蓮一直沒開口會放壞嗎

會壞掉。

很多人認爲榴蓮的開口是榴蓮成熟的唯一標誌，但事實並非如此。榴蓮成熟時，並不總是張嘴。有些榴蓮成熟後不會自然開口。如果你不在意的話，榴蓮完全煮熟後就會被損壞。

提示：

沒有嘴的榴蓮成熟後會散發出濃郁的榴蓮香味，而且外殼會逐漸軟化，這也反映出榴蓮正在逐漸成熟。

1、水果催熟：

榴蓮通常在不成熟的時候結果實成熟。蘋果、梨、榴蓮可以放在同一個保鮮袋裏，密封兩三天，使榴蓮成熟，再吃時口感更好。

2、大米催熟：

大米在儲藏期間會釋放一些乙烯，這有助於榴蓮的成熟。不過，這種方法需要將榴蓮去皮，取出果肉，用保鮮膜包好，再包在大米里，2-3天后即可食用。

3、報紙催熟：

報紙也可以用來催熟榴蓮。具體方法是將報紙包在榴蓮的外表上，然後用打火機點燃。報紙要燒的時候，把榴蓮拿出來，然後用乾淨的報紙包起來，放在溫暖的環境裏。榴蓮1-2天基本成熟。

1.看看外面的刺：

榴蓮上的小刺容易扎手，這很煩人，但榴蓮上的刺是選擇美味榴蓮的關鍵。從外觀上看，有些刺很短，而且間距很大。用手按壓時能感覺到明顯的抖動。在這種情況下，榴蓮果肉非常豐富，味道會更好！只要不是硬的，而是軟的，那麼榴蓮就會更熟更好吃！

2.看榴蓮的形狀：

榴蓮果肉多呈圓形，果肉飽滿、結實，口感好、甜；其他形狀的殼會很大，肉會少很多。

3.聞榴蓮的味道：

同時，還可以聞到榴蓮的香味。如果香味濃郁，那麼榴蓮也會很美味！榴蓮的味道越重，果肉越豐富，味道越甜。所以買的時候要聞一聞，不要吃那些味道不好的榴蓮。你一定能買到很好吃的東西。