白芽奇蘭如何保存

1、低溫貯藏：白芽奇蘭在低溫時品質變化是緩慢的，高溫時則容易變質。因此，白芽奇蘭必須在低溫通風處貯存，有條件的可把裝茶葉的容器密封后放入冰箱或冷庫中貯存。

2、避光貯藏：光線中的紅外線會使茶葉升溫，紫外線會引起光化作用，從而加速茶葉質變。因此，必須避免在強光下貯存茶葉，也要避免用透光材料包裝茶葉;如用玻璃瓶或透光食品袋保存茶葉，應選茶色者爲好。

3、密封貯藏：氧化反應是茶葉質變的必須過程，如果斷絕供氧則可制止氧化抑制質變。因此，必須隔氧密封貯藏茶葉。可用鐵罐、陶瓷缸、食品袋、熱水瓶等可密封的容器裝貯白芽奇蘭。