怎麼保存幹辣椒

幹辣椒可能在平時的烹飪過程中，使用的比較廣泛。而小夥伴們要是一次性購買太多的話，也需要妥善的表保存。一般在保存幹辣椒的時候，要密封好。其次要放到陰涼乾燥的地方。當然存放幹辣椒的時候，要放在一個透氣性比較好的容器中。

對於部分小夥伴來說，在保存幹辣椒的時候，首先要將幹辣椒裝在一個透氣性比較好的容器當中。之後需要藉助保鮮膜將瓶口封住，然後在瓶口處扎一些洞，保證透氣。

當保存幹辣椒處理好以後，需要將幹辣椒放到陰涼乾燥的地方進行保存，或者我們也可以直接將幹辣椒放在保鮮袋當中，一般密封好袋口以後，放到冰箱當中冷藏也是可以的。

不過對於衆多的小夥伴來說，幹辣椒曬乾以後，水分已經被蒸發。這個時候想要保存的話只需要密封，然後放到陰涼乾燥的地方就可以了。

不過也有部分小夥伴直接將保存幹辣椒的袋子紮緊以後，放到冰箱當中保存。畢竟在冰箱冷藏的話，保存的時間可能會更長。