榴蓮怎麼打開？

榴蓮怎麼打開？的答案是：如果榴蓮有裂縫了，只需要用水果刀沿着裂縫慢慢撬開就可以了；如果榴蓮沒有裂縫，可以用水果刀在榴蓮的尾部切開一個口子，開口處就可以看見榴蓮紋路，然後將水果刀插入紋路交叉點，沿着紋路劃開就可以了；或者戴上一個厚手套，然後抱起榴蓮，將尾部朝着地面，往地上撞，重複撞擊幾次即可打開

每年的夏天逛超市都能看到有成堆的榴蓮擺放在貨架上，很多人喜歡吃榴蓮，喜歡它香甜軟糯的口感。但是榴蓮一整個買回來之後，不知道怎麼打開，下面給大家介紹一下。

在切榴蓮的時候要注意，一般要沿着榴蓮的開口切，避免切到果肉。如果榴蓮有裂縫了，只需要用水果刀沿着裂縫慢慢撬開就可以了；如果榴蓮沒有裂縫，可以用水果刀在榴蓮的尾部切開一個口子，開口處就可以看見榴蓮紋路，然後將水果刀插入紋路交叉點，沿着紋路劃開就可以了；或者戴上一個厚手套，然後抱起榴蓮，將尾部朝着地面，往地上撞，重複撞擊幾次即可打開。其實，成熟開裂的榴蓮可以直接用手輕鬆掰開。注意使用鋒利的刀具切榴蓮時一定要注意人身安全。

榴蓮打開後，將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內冷凍，每次食用時取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續食用了。