買榴蓮送人要剝開嗎

一般不切開，直接買一整個榴蓮。

買榴蓮時，一定要看看榴蓮有沒有裂痕。如果出現裂痕，證明榴蓮當天就能買回來。不過，我們也需要注意的是，有一些水果銷售商賣水果讓他們吃。賣得比較快，所以很多人會刻意迴避他的水果。這是我們在購買榴蓮時必須注意的。

當你買榴蓮時，你可以買一些開一點的。不要買大開口的榴蓮，因爲像這樣的榴蓮已經保存很久了。另外，我買榴蓮的時候一定要聞到味道。如果我發現榴蓮有酒精味，那就意味着榴蓮壞了。別買了。我們要買榴蓮，一定要拿着榴蓮搖一搖。如果聽到裏面的果肉在晃動，說明榴蓮已經成熟，買回來就可以直接吃了。

1、看外表：

首先，我們買榴蓮時，要大致觀察榴蓮。我們應該選擇一些大一些的黃色榴蓮。這種榴蓮說明它很成熟，味道更好。如果果皮多爲綠色，說明這種榴蓮還未成熟。我們還需要看看榴蓮的底部，一般來說，你應該選擇平底的，這樣榴蓮會有更多的果肉。

2、看開口：

我們需要看看榴蓮的開放程度。一般來說，榴蓮有一個小開口，所以我們最好選擇一個只有一個小開口。這種榴蓮剛剛成熟。如果開口太大，可能不新鮮，如果開口太大，可能會沾上一些細菌和灰塵，所以這種榴蓮不健康。

3、看果刺：

最後但同樣重要的是，我們需要看看榴蓮上的刺。我們都知道榴蓮的外皮上有刺，有的刺又長又短，又厚又薄。那麼我們應該如何選擇呢？當我們選擇榴蓮時，我們最好選擇那些短而粗的刺。一般來說，像這樣的榴蓮皮薄肉多。如果刺長而細，就意味着皮厚肉少。因此，我們在選擇榴蓮時一定要注意這一點。而且，我們選榴蓮的時候最好用手掐一下榴蓮的刺，如果能靠得近，說明榴蓮比較成熟。如果硬刺不能結合在一起，說明榴蓮還沒有成熟好。

如果把新鮮榴蓮果肉放在冰箱裏，如果保存得當，可以保存3-4天左右。具體方法是取一個較大的保鮮盒，將提取的榴蓮果肉放入保鮮盒中，密封，然後將保鮮盒放入冰箱。

如果第二種方法是把榴蓮放在殼裏，可以保存一週左右。如果你還沒吃完，不要把榴蓮從殼裏剝下來，直接和殼一起保存。最好在外面包一層報紙，然後再包幾層保鮮膜，防止味道外溢。然後把榴蓮放在一個冰盒子裏保存一段時間。

另外，如果放在冰箱裏，可以存放一個月。具體方法是：用塑料薄膜包裹紙漿，放入冰箱冷凍層。雖然冷凍榴蓮會改變口味，但冷凍榴蓮會比較好吃，因爲冷凍榴蓮比較涼快刺激，而且會有一種冰淇淋牛奶的味道，口感極佳。不過，榴蓮放得越久，味道變化就越大，所以最好儘快吃。