成包的酸菜用不用洗

1、成包的酸菜要洗。

2、超市裏面的酸菜是包裝好的，拿回家就可以煮到吃的，不過這個裏面是含有苯甲酸鈉等防腐劑，質量不好的，還有沙粒，煮之前還是要多清洗幾回。

3、自己家裏做的酸菜是比較乾淨，而且裏面也不含有苯甲酸鈉等防腐劑，食用之前還是要清洗一下，酸菜本身的鹹味就很重，不洗的話，做出來的菜會比較鹹。