糉子有哪些形狀

由於各地區習俗不同，包裹糉子的材料以及糉葉的形狀，都有很大的差別，因此各地的糉子形狀也有所區別，大致包括正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。

民間傳說吃糉子是爲紀念屈原，傳說糉子是爲祭奠投江的屈原而傳承下來的。

糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。

1、日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃糉子的習俗。

2、糉子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗糉；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉糉、浙江嘉興糉子爲代表。

3、吃糉子的風俗，千百年來每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子。

4、2012年糉子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。