切開了的南瓜放時間長了能吃嗎

南瓜更容易儲存。 一個完整的南瓜只要放在陰涼處就可以保存一個月左右，在冰箱裏可以保存2-3個月。 如果是切好的南瓜，存放時需要先去掉果肉，否則容易從心變質變質。 用保鮮膜包起來，放在冰箱裏大約一個星期。

南瓜性溫，如果長期吃太多南瓜，會造成溼熱阻塞身體。 因此，胃熱患者和溼熱氣滯患者不能吃南瓜。 對於過敏體質的人來說，如果南瓜吃多了，可能會引起過敏反應，所以過敏體質的人需要慎食南瓜。 南瓜富含胡蘿蔔素。 如果長期吃太多南瓜，就會出現身體發黃、眼睛發黃、小便發黃等黃疸。 南瓜還富含纖維素、糖和澱粉。 如果吃得太多，會引起腹脹和消化不良。 消化系統疾病患者不宜吃南瓜。

1、切好的南瓜最容易從果肉變質，所以先用勺子把果肉撈出來。

2、在南瓜切口處撒上少許鹽，既可以防止細菌的入侵，又可以大大的保存南瓜的水分。

3、在南瓜切塊上包保鮮膜，然後直接放入冰箱，可以保存一個月。