紅酒放了20年還能喝嗎

紅酒放了20年還能喝嗎的答案是：能

二十年的紅酒可以喝，但是口感可能不好，風味也變差。大部分的紅酒是爲了飲用而釀製的，不具有收藏價值，一般適飲期在3-5年，而只有少部分頂級紅酒，纔可以保存10年以上風味更好。另外如果在密封的環境下以及冷藏的環境中存放。通常情況下可以繼續的飲用，但是如果沒有密封環境存放，大多數不可以繼續的飲用。

在國外的紅酒釀造文化當中，紅酒瓶上10年的保質期其實只是個習慣。因爲有酒精的存在，所以紅酒也可以像白酒一樣保存很長時間，前提是保存得當。紅酒上的年份指的是用那一年的葡萄釀製的，比如82年的拉菲，用的就是82年那年的葡萄，據說那一年產的葡萄是整個世紀最佳的。