南瓜含糖量高嗎

南瓜的糖分不高，吃起來味道更甜，讓人以爲它的糖分很高，但並不是。含有豐富的β-胡蘿蔔素，可轉化成維他命A，能緩解眼疲勞。另外，它富含果膠成分，能增加飽腹感，有助於促進排泄，降低體重。

1、南瓜含糖量高嗎南瓜的糖分不高，吃起來味道更甜，讓人以爲它的糖分很高，但並不是。

2、多糖有降血糖的作用，但糖尿病患者不能吃太多，只能適當食用。

3、含有豐富的β-胡蘿蔔素，可轉化成維他命A，能緩解眼疲勞。

4、另外，它富含果膠成分，能增加飽腹感，有助於減輕便祕，降低體重。

5、營養成分-多糖南瓜含有非常豐富的多糖，這是一種非特異性的免疫增強劑，可以提高機體的免疫功能，增強機體的抗病能力。

6、營養成分-α-胡蘿蔔素這種胡蘿蔔素可在人體內轉化爲維生素A，對保護眼睛上皮組織的生長分化、保護視力、緩解眼部疲勞有良好的作用。

7、營養成分-水果膠南瓜所含的果膠成分能調節人體腸胃對食物的消化和吸收速度，使糖分吸收速度減慢。

8、其中所含的可溶性纖維素能延緩腸胃排空，能改善飯後血糖升高的問題。

9、與體內過多的膽固醇相結合，可使膽固醇的吸收減少，從而起到降低膽固醇的作用。

10、營養成分-礦物質元素南瓜富含鈷，可促進人體新陳代謝，增強人體造血功能，促進維生素B12的合成。