爲什麼喝牛奶拉肚子

牛奶經常做爲早餐出現人們的餐桌上，因爲它有豐富的鈣質，早上喝上一杯牛奶可以滿足一天對鈣的需求。也有會在晚上睡覺之前，喝上一杯熱牛奶，有非常好的安眠作用。但是也有一些人喝了牛奶後會拉肚子，那麼，爲什麼喝牛奶拉肚子？

1、乳糖不耐症

喝牛奶拉肚子是由於人體對於牛奶中的乳糖不耐造成的，因爲牛奶中的碳水化合物就是乳糖，一般正常人喝了牛奶之後，乳糖可以被一種乳糖酶分解了，這種物質存在於小腸中。但是乳糖不耐受的人羣身體內缺少這種物質，因此乳糖到了腸道之後，會導致腸道滲透壓增高，而細菌將乳糖分解後，身體內會有大量的二氧化碳和氫產生，腸道受到刺激，就會出現拉肚子、腹痛的情況發生。

2、牛奶過敏

一些孩子對牛奶會過敏，在孩子喝了牛奶之後會發現腹痛、嘔吐、腹瀉以及大便稀的症狀發生，甚至還會出現帶血的情況，還有的孩子會出現蕁麻疹、溼疹與哮喘等症狀發生。原因是孩子腸道內的通透性高，而牛奶中的蛋白質穿過腸黏膜上皮，如此粘膜下的免疫細胞發生過敏，每當喝牛奶時，這些致敏的細胞就會發生過敏反應。

但是大家都知道牛奶中的營養物質對於身體的健康十分有益，乳糖不耐症就不能喝奶了嗎？事實上，乳糖不耐症後天可以得到改善，可以適量地喝一些牛奶，但是注意不要空腹喝牛奶，在喝奶之前先要吃一些餅乾、麪包，注意掌握少量多次，一部分的乳糖不耐會有緩解，喝着喝着對於牛奶就可以耐受了。當然也可以選擇一些不含乳糖的奶製品來代替，例如：酸奶，奶酪等。