茶葉保質期過了能喝嗎

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不能,放置太久的茶葉會受潮發黴,喝了發黴的茶不僅口感不佳,還會導致頭暈眼花、腹痛腹瀉中毒症狀,嚴重會導致腦、腎臟發生病變。

茶葉保質期過了能喝嗎

茶葉有沒有保質期,過期了還能喝嗎?

建議不要飲用了,但是對於散裝茶葉只要沒有發生黴變作用,在陽光下曬一曬就可以食用,不影響飲用的。但是茶葉過期對於一般的茶葉,還是越新鮮的越好。比如綠茶,它的保質期在低溫環境下也就一般在一年左右。

而影響茶葉品質的主要因素有光線、溫度、溼度。如果存放的方法恰當的話,降低或者消除這些影響因素,茶葉是可以延長保存時間的,但是對於過期的真空包裝茶葉,也是可以喝的,只是會有點副作用

因爲過期的茶葉或多或少都會對健康有傷害,儘管過期的茶葉在顏色、味道上不會有太有的差異,但是裏面的成分是發生了改變,營養價值流失,因此爲了您的健康還是還是建議喝新鮮的茶葉

注意事項:

過期的茶葉,尤其是發黴了的茶葉,會慢慢的潮溼,然後就會有一些黴菌滋生,這種茶葉泡在水裏,由於溫度下降的緣故,細菌會腐爛茶葉,生成一些有害毒素,所以過期的茶葉最好不要喝。

茶葉過期了還能喝嗎

茶葉過期就不能喝了,因爲過期的茶葉很容易發黴變質。

密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的;新鮮的茶,如綠茶,保質期在常溫下一般爲一年左右。

在保存茶葉的時候,要挑密封度好的茶葉罐、鋁箔袋、脫氧真空包裝,可以選擇pc塑膠真空罐、馬口鐵罐、不鏽鋼、錫材質制的茶葉罐,避免陽光直射、效果較佳,可防潮、避免茶葉變質走味。一般輕焙火、香氣重的茶葉因還有輕微水份會產生髮酵,建議儘速泡完,短時間喝不完,可將茶葉密封,存放於冰箱中冷藏低溫保鮮貯藏。

保存茶葉的注意事項

重焙火茶要貯存時要先把茶葉的水份烘焙乾一點,利於茶葉久放不變質,如要讓茶葉回穩消其火味,用瓷罐或陶罐都是很好的選擇。普洱各種茶類如用陶罐、瓷罐貯存,切記不要蓋蓋子,口用布蓋上,讓其通風。

因爲普洱各種茶類屬於後發酵,需藉由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色鮮紅明亮、入口滑順、生津回甘。茶葉罐應放在:蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射,不要貯放在有異味的儲存櫃或是跟有氣味的東西一起貯放,避免吸入異味。鐵罐/冰箱,家用的話就可以了。

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