如何煎荷包蛋

如何煎荷包蛋

食材：

雞蛋2個

調味料：

食用油5克，黑胡椒粉2克，鹽2克

煎荷包蛋怎麼煎：

1、準備一個不粘鍋，倒入食用油，油溫升高後，轉小火，把雞蛋打進去；

2、在蛋黃中均勻撒上黑胡椒粉和鹽；

3、單面煎1分鐘左右，盛出即可食用。

小貼士：

荷包蛋裏面的蛋白質成分和人體所需要的成分比較接近，並且包含了人體必需的8中氨基酸。而我們知道，人體的細胞、酶等都是離不開蛋白質的參與的，所以蛋白質對人體正常生命活動具有重要的作用。