火雞爪與雞爪區別

火雞爪與雞爪區別在於來源不同、大小不同、口感不同等。

來源不同：火雞爪是火雞的腳，而雞爪是其他品種的雞的腳，兩個雞爪是不一樣的。

大小不同：因爲火雞的個頭就比一般的雞的個頭大，所以火雞的雞爪就很大，而普通雞爪個頭就比較小了。

口感不同：因爲火雞的肉質比較柴，有嚼勁，所以它的爪子也是這樣子的，比較有嚼勁；普通雞爪則是口感比較飽滿，肉質比較軟糯。

火雞又叫做七面鳥、吐綬雞等，它是鳥類，本來生長於美國和墨西哥，後來西方國家都比較流行了，它很喜歡呆在有水的林子裏，整體看起來就像着火了一樣，又和我們見到的雞很像，人們就把它叫做了火雞。