冰箱有必要買1級的嗎

冰箱是否有必要買1級的需要根據綜合的成本來判斷，如果1級冰箱的單價過高，在一定年限內能節省下來的電費遠低於其與其他能效冰箱的差價，那就沒必要買1級的，反之則有必要，當然，如果您看重環保，那也有必要選擇1級的冰箱。

冰箱使用常識

1、肉類存放

冷藏肉不用清洗，帶盒直接放在冷藏室較冷處的地方，而普通肉則要好好清洗，切成合適一餐用的塊或切好絲、片，分別裝在冷藏盒或保鮮袋中封好，把長時間不吃的食物放在冷凍箱裏，第二天要吃的肉放在冷藏室下層。肉不可以反覆化凍，否則食用價值損失極大。

2、蔬菜存放

蔬菜水果購買來的時候往往帶有污物和泥土，其中可能藏有大量微生物，容易污染冰箱內的其他食物，造成交叉污染。因此，蔬菜和水果應先清洗乾淨、甩幹水分，用清潔的保鮮袋裝好，用保鮮膜封好，或者放進密封容器，讓它們彼此隔離，擦乾淨後再放進冰箱保存。包裝食品也要放入冰箱。

3、生熟食存放

在冰箱中生熟食物宜分開，熟食應放入加蓋的容器中存放，避免細菌交叉感染。

4、使用保鮮膜

聚氯乙烯材質製成的保鮮膜，經過長時間的包裹，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的增塑劑“乙基氨”溶解，該增塑劑對人體內分泌系統有很大破壞作用，會擾亂人體的激素代謝。因此買回家的熟食就應該把保鮮膜撕掉，或者覆蓋保鮮膜時，儘量別把食物裝太滿，以防食物接觸到保鮮膜。

5、冷凍過的菜

此種食物都應該加熱後再吃，無論是涼菜還是熱菜。在經過用筷子攪拌、唾液混雜後，微生物會在溫熱的菜餚中迅速繁殖，因此存放於冰箱內的食物必須燒透再食用，以殺滅可能因污染而帶入的致病菌，防止病從口入。

6、化凍後食品

此類食品不宜再存放冰箱，經化凍的肉類和魚等不宜再次置冰箱保存，因爲化凍過程中食物可能受污染，微生物會迅速繁殖。