烏龍茶是什麼茶產在什麼地方

烏龍茶是青茶、半發酵茶。主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區，其主要生產地區是福建省安溪縣等地。

烏龍茶的前身爲北苑茶，至今已經有一千多年的歷史，是貢茶，也是宋朝後期著名的茶葉品種。烏龍茶色澤暗紅，是近似黑色的琥珀色，風味香濃，十分獨特，口感介於綠茶和紅茶中間。

烏龍茶中比較有名的品種是安溪的鐵觀音，是我國的十大名茶之一，堪稱極品，茶湯金黃似琥珀，帶有馥郁的蘭花香氣，有很強的回甘性，可以多次沖泡。