高壓鍋燒焦了全黑怎麼洗

1、將醋倒入鍋中，直到浸沒燒焦的部分，然後在火上加熱，等待5分鐘後用布擦拭即可。高壓鍋糊了後，立即將食物倒入高壓鍋中，直接倒入一些醋，繼續加熱高壓鍋，五分鐘後停止，半小時後用絲瓜絡清潔。

2、倒入一罐啤酒中，等待半小時，然後照常清洗。剝去幾個蘋果，削皮後放入鍋中，加上白醋和水慢慢煮，鍋底有小氣泡時關火，再用刷子刷刷即可清潔。

3、如果是鋁鍋，使用後，請利用剩餘溫度，用蘸有適量去污粉的軟布擦拭，這樣可以輕鬆去除黑色污漬。或者將果皮水煮沸，例如香蕉皮，蘋果皮，葡萄皮等，也可以消除大多數黑色污漬。

一般清洗乾淨之後還是可以用的。高壓鍋燒焦燒糊一般是把食物殘渣留在了鍋底，不會影響其他部件的使用。 鍋底的糊狀物含有更多的致癌物，嚴重威脅您的健康，因此在使用前應仔細擦洗。

使用高壓鍋時，請務必檢查限壓閥座的通孔是否暢通，安全部件是否異常，橡膠圈是否老化，蓋子是否變形等，並嚴格遵守操作程序，確保安全使用。

這層黑色的其實是食物燒過頭後的碳水化合物和食物殘渣，屬於碳的氧化物。鍋中的脂肪和其他東西在高溫的作用下會碳化並凝結。我們可以找到一些弱酸性物質浸泡在鍋中，最常見的弱酸性物質例如醋，小蘇打等，最後用鋼絲絨擦拭這些物質，可以逐漸去除。