西梅怎麼挑選好吃

1、品種：西梅的品種比較多，可以根據自己的口味喜好和口感需求來選擇。

2、外觀：一般挑選西梅的話最好是挑選個頭比較大，且有光澤的西梅，西梅顏色最好是深一些的，並且不要挑選表皮有損傷或者腐爛的西梅。

3、軟硬：最好是挑選軟硬比較適中的西梅，這樣的西梅口感不會太酸也不會太軟，相對來說是比較好吃的，一般不建議挑選比較軟的西梅，不利於存放，若是立即食用西梅的話，則可以挑選成熟透的西梅。