帶殼花生怎麼煮好吃

帶殼花生怎麼煮好吃:
      首先，要將花生洗乾淨。如果是在超市買的生花生的話，一般都是淘洗乾淨的，稍微清洗一下即可。但如果是從地裏挖出來的花生，一定要將花生上的泥巴搓洗乾淨。
      接着，將清洗乾淨後的花生捏開一個小口，依次加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮和能淹沒花生的水。
     在浸泡一天一夜之後，連同大料一起將花生倒入鍋中，用大火煮開，然後改用中小火煮30分鐘左右。

     煮好之後關掉火，將煮好的花生撈出來，控幹水分之後晾涼，最後放太陽下攤曬至七八成幹，即可裝盤食用。
帶殼花生煮多久纔會熟:
     一般來說，帶殼花生煮上40-50分鐘就會熟。煮花生的時間不宜太長，否則煮出來的花生比較軟爛，就會影響花生的食用口感。