藜麥米的七大正確吃法是什麼

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藜麥米的七大正確吃法是什麼的答案是:藜麥粥、藜麥飯、藜麥豆漿、藜麥麪食、藜麥沙拉、藜麥甜品、藜麥茶

單獨放藜麥米的話,大約煮12-18分鐘可食,稀稠軟硬根據個人口味而定;也可以加一些輔料,如黑米、紅豆、小米等等,注意一定要在最後15分鐘放藜麥米,因爲藜麥米易熟,如果煮的時間太久,容易破壞藜麥米本身的營養。

在大米中添加30-60%藜麥米即可食用;如果想要色彩豐富一些,我們可以加些配菜,如:雞塊、土豆、洋蔥等等,在鍋中放入你喜歡的配菜炒香,加水直接放入藜麥米,撒上調料,15分鐘後燜熟即可出鍋。

這個是相對比較簡單的做法,可用藜麥米加黃豆直接打豆漿,也可加入適量的五穀雜糧,如黑米、花生、紅豆、黑豆等等~

麪粉中加入20-40%的藜麥粉可製作麪包、點心、麪條、饅頭等麪食。

藜麥米的七大正確吃法是什麼

將藜麥米在鍋中煮熟,瀝乾水分,將喜歡的水果去皮切丁(也可以放自己喜歡的蔬菜,蔬菜需要提前在鍋中煮熟),倒入煮好的藜麥米,淋入酸奶即可,當然如果你不喜歡酸奶可以用沙拉醬代替。

藜麥米不僅僅可以做飯,也可以做甜品喲!比如椰汁藜麥芒果撈、藜麥冰激凌等等。將喜歡的水果切成丁,和藜麥米交錯放入杯子中,加入適量椰漿和冰牛奶,一道簡單的椰汁藜麥水果撈就做好啦~

大家都聽說過“大麥茶”,有聽說過藜麥茶嗎?哈哈,你可別不信用藜麥米做茶味道可不次於大麥茶。首先將藜麥米在鍋中炒香,之後再炒紅棗(當然大家也可以把紅棗換成你喜歡的配料喲),最後,在鍋中放入適量的水,小火熬煮,一碗熱茶就做好了。

補充蛋白質:吃藜麥是可以幫助有效補充蛋白質的,我們都知道植物中的蛋白質是比較低的,而且在含量以及質量上都是沒有什麼優勢的,但是藜麥是不同尋常的一種粗糧食物,在藜麥中所含的的蛋白質的量很高,同時質量也是很高的。特別是在藜麥中的蛋白質含量是高達16%-22%的,而我們最常吃的牛肉中的蛋白質含量也僅僅爲20%,而常喝的牛奶中蛋白質含量更是隻有16%了,所以大家每天如果都可以吃些藜麥,那麼效果是喝牛奶差不多的。

提高免疫力:在人體中是存在有9種必需氨基酸的,但是我們也知道這些氨基酸是比較少見的,特別是在食物中,基本上絕大多數都不能夠滿足9種氨基酸全部都存在的條件了,而且即使在食物中是含有這9種氨基酸的,這時候也很容易出現不均衡的情況。但是吃藜麥就不會有這樣的煩惱問題,藜麥中不僅是富含了這9種氨基酸的,同時在其中的比例也是極爲恰當的,所以說是很容易被我們人體所吸收的,在幫助我們人體補充氨基酸的同時,還有效的增強了人體的抵抗力,是預防疾病的好選擇。

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