鷓鴣小孩可以吃嗎

鷓鴣小孩可以吃嗎的答案是：可以

一般大部分人都是可以吃的，而且它的營養很好，是一種很滋補的東西，熱量很低，對身體很好。經常吃可以讓人體質更好，不管是小孩還是老人都適合吃。但它有一點腥味，有點甘甜，對脾胃很好，對心臟也很好，經常吃還可以消炎。還適合一些懷孕的人吃，特別是生完孩子後，會讓乳汁更多。還可以治療營養不良；發育不好的症狀，可以讓人的智力更好，體質更好。搭配其它蔬菜一起炒來吃，不僅美味，還很下飯。也可以和其它東西一起煲湯來喝。

它是一種保護的動物，特別是野生的，是不能隨便買來吃的，是違法的。所以平時最好買那些飼養的，營養也很豐富，和生薑一起煲湯或煲粥來吃，都很好。但要注意，市場上很多鷓鴣都是假的，是用石雞來代替。所以在買之前，一定要仔細挑選；辨別。

它不能和竹筍一起吃，很容易拉肚子。雖然它營養很好，但也不能一次性吃太多，適當即可，吃多了很容易頭疼。一些寶寶也要適量吃，不能吃太多，因爲他們的腸胃還不是很好。在吃的時候，要切細一些，煲粥來吃，會更容易消化。對眼睛也很好，還可以緩解近視。

鷓鴣含有豐富的蛋白質；脂肪且含有人體必需的18種氨基酸和較高的鋅；鍶等微量元素，富含多種維生素和鐵；鉀等多種礦物質。具有壯陽補腎；強身健體的功效，是男女老少皆宜的滋補佳品。

鷓鴣骨細肉厚，肉嫩味鮮，營養豐富。鷓鴣含有的蛋白質含量爲30.1%，比珍珠雞；鵪鶉均高6.8%，比肉雞高10.6%。脂肪含量爲3.6%;比珍珠雞低4.1%，比肉雞低4.2%。並含人體所必需的18種氨基酸和的64%的不飽和脂肪酸。具有高蛋白；低脂肪；低膽固醇的營養特性。

鷓鴣性溫；味甘，入脾；胃；心經，具有滋養補虛；開胃化痰的作用，主治失眠；胃病；下痢；小兒疳積；咳嗽痰多等症。

鷓鴣的味道偏甘，其有益於五臟，因此具有開胃，益心神和消痰的功效。對於秋冬乾燥，痰多或者口舌乾燥的人們尤其適宜食用鷓鴣湯。

古代的人們早就把鷓鴣作爲健脾消疳積的良藥，治療小兒厭食；消瘦；發育不良效果顯著。

婦女在哺乳期間食用鷓鴣，對促進嬰兒的體格和智力發育具有明顯效果。因此，選擇母乳餵養的媽媽們，若想寶寶變得更聰明的話，可以食用鷓鴣。

鷓鴣可治貧血和消除眼疲勞；增進人體機能；防風溼和神經疼；消炎鎮痛；退熱消痛；營養滋補。

鷓鴣可以消退老年斑，使皮膚光潤；治療婦女痛經和不孕等症。因此有痛經的女性朋友們，可以選擇食用鷓鴣，不過需要堅持長期食用，才能起到緩解經痛的效果。

鷓鴣可防止毛髮脫落和變色。因此，對於頭髮脫落比較嚴重的人們，若不想變成地中海的話，可以選擇食用鷓鴣湯，因爲鷓鴣可以減輕頭髮脫落的情況。