關於茶種的百科
小青柑是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由於新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發揮出新會陳皮理氣的功效。...
人蔘烏龍茶是青茶、半發酵茶。人蔘烏龍茶是烏龍茶的一種，人蔘烏龍茶是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精緻而成，即保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。中國茶葉有六千多個品種，通用...
大紅袍茶是屬於什麼茶大紅袍屬於烏龍茶，可能有部分小夥伴在生活中選擇喝大紅袍，大紅袍屬於烏龍茶中的一種，沖泡大紅袍的時候建議大家直接選擇紫砂壺，可能有部分小夥伴選擇蓋碗，效果也不錯，一般選擇沸水沖泡大紅袍，可能有部分...
1、六堡茶，屬黑茶類。2、六堡茶宜久藏，越陳越好，因爲久藏的茶葉有"發金花"，即生有金黃黴菌。3、因金黃黴菌能分泌多種酶，促使茶葉內含的各種物質加速轉化，形成特殊風味。4、黑茶屬於後發酵茶，是中國特有的茶類，生產歷史悠久...
椰香奶茶、拉茶、珍珠奶茶、絲襪奶茶、蒙古奶茶等。1、椰香奶茶：純正的椰香奶茶是用椰子粉勾兌紅茶粉，椰香奶茶保持奶茶的粉茶色，沖泡出來的奶茶香氣怡人，椰子粉賦予了海南椰香奶茶獨特的韻味，感覺彷彿置身海灘上椰林中漫...
普洱茶是一種什麼茶:普洱茶既不屬於黑茶，也不屬於紅茶，而是自成一個茶種，就叫做普洱茶。因爲在普洱散茶中，分爲普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶這6個品類。因此普洱茶就是一個茶類。在歷史上...
花茶，又名香片，即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。花茶的種類描述了各類花茶的效果和食用禁忌。花茶的種類根據茶坯品類的不同，花茶分爲烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶。根據窨...
莓茶和藤茶之間並無區別，因爲這二者本就是指同一種茶。莓茶又名青霜古藤茶或小葉種藤茶，又叫長壽茶、神茶，茶葉味道獨特，回味甘甜，是用以張家界爲核心區域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物所製成的，產自雲南、廣西、湖南、湖北、...
1、雨花茶屬於綠茶，是南京的著名特產，同時也是中國的十大名茶之一。2、雨花茶是綠茶炒青中的珍品，通常會選用茶芽萌生至一芽三葉時，並在清明節前十天左右開在至清明，經過殺青，揉捻，整形乾燥，塗烏柏油手炒製作而成。3、雨花茶...
綠茶分爲四種，分別是炒青綠茶、蒸青綠茶、曬青綠茶、烘青綠茶。綠茶是不發酵茶，它較多的保留了鮮葉內的天然物質，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、有光澤，聞有濃味茶香；泡出的茶湯...
茶樹按樹幹大小分，有喬木型、半喬木型和灌木型三種；如按葉形大小分，有大葉種、中葉種和小葉種三類；如按進化程度分，有原始型、半原始型和進化型三種。其中灌木型品種佔74%，小喬木型品種佔10%。喬木型品種佔16%；如按葉片大小...
茶的品種有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶和黑茶等。1.綠茶：用茶樹新葉或芽，經殺青工藝製成；2.紅茶：在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應；3.白茶：不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工；4.黃茶：屬輕發酵茶類...
六安茶屬於綠茶。六安茶的代表有六安瓜片、舒城蘭花、金寨翠眉等，其中尤以六安瓜片較爲顯著，六安瓜片爲綠茶，不經過發酵，無梗無芽，不苦不澀，且由於其形似瓜子，因此取名六安瓜片。其成品葉緣向背面翻卷，呈瓜子形，湯色翠綠明亮，香...
1、花牡丹：花朵紅色或紅底白色斑紋，花蕾心臟形。2、十八學士：花朵白色、粉紅色，由70-130多片花瓣組成。3、彩虹天使：它是從“玉之浦”的自然雜交苗中選育出來的。4、緋爪芙蓉：花朵大，直徑爲8-12cm之間。5、粉霞：花瓣10-15輪，花...
很多人都愛喝茶葉，但是對茶葉有深入瞭解的人不多，那麼就來一起了解下茶葉的種類，來看看關於茶葉的知識吧。茶葉的種類我國茶葉主要分爲六大類，分別是：紅茶、綠茶、黑茶、白茶、黃茶和青茶。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖...
1、河南省所出產的綠茶有信陽的信陽毛尖、固始的仰天雪綠、桐柏的太白銀毫等。2、陝西所出產的綠茶有西鄉的午子仙毫，南鄭的漢水銀梭，鎮巴的秦巴霧毫，紫陽的紫陽毛尖、紫陽翠峯，平利的八仙雲霧等。3、甘肅省所出產的茶葉...
苦丁茶屬於黑茶。主要分佈在西南及華南等地區，是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，含有苦丁皁甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。主要品種有大葉苦丁茶和小葉苦丁茶，其中大葉苦丁茶的別名...
白毫銀針，簡稱銀針，又叫白毫，因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡後綠葉託着嫩芽，宛如蓓蕾初放...
茶有多少種品種的答案是：六種我國所產的茶葉分爲紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。茶葉源於中國，茶葉最早是被作爲祭品使用的。但從春秋後期就被人們作爲菜食，在西漢中期發展爲藥用，西漢後期才發展爲宮...
1、一般按照鮮葉的老嫩、芽葉的大小，可將黃茶分爲三類茶，分別爲黃芽茶、黃小茶以及黃大茶。2、黃芽茶主要採摘清明前後的一芽一葉製成，非常的精細，通體披毫，色澤金黃，有“金鑲玉”的美稱，比較出名的茶類品種有：君山銀針、蒙頂...
茶有多少種的答案是：六種茶葉主要分爲六種，分別是紅茶、綠茶、茶、黃茶、烏龍茶、白茶，其中紅茶分爲小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶等，綠茶分爲西湖龍井、峨眉芽、黃山毛峯等，黑茶包括青磚茶、花磚茶、尖等，而黃茶有君山銀針等...
1、三尖：分爲天尖、貢尖、生尖，分別用一級、二級、三級黑毛茶壓制而成。2、茯磚：茶體緊結，色澤黑褐油潤，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長。3、花磚：磚面四邊有花紋，因黑茶屬於全發酵茶，在製作過程中緊壓成磚形而叫...
茶葉源於中國，在西漢中期發展爲藥用，西漢後期才發展爲宮廷高級飲料，普及民間作爲普通飲料那是西晉以後的事。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼等物質，被譽爲"世界三大飲料之一"，不同種類的茶葉有着不同的好處。而茶的...
茶葉源於中國，茶葉最早是被作爲祭品使用的。但從春秋後期就被人們作爲菜食，在西漢中期發展爲藥用，西漢後期才發展爲宮廷高級飲料，普及民間作爲普通飲料那是西晉以後的事。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸...
茶葉品種有祁紅、龍井茶、鐵觀音、大紅袍、碧螺春等。祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。龍井茶：龍井茶，浙江省特產，特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香...
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