關於蝦餅的百科
主食材：蝦仁100克，米飯適量，雞蛋一個。配料：鹽一勺，胡椒粉適量，包菜碎適量，胡蘿蔔碎適量。步驟1:攪拌機加入蝦仁，米飯，雞蛋，鹽，胡椒粉步驟2:放絞肉機中攪碎步驟3:加入包菜碎，胡蘿蔔碎，蔥花攪拌均勻步驟4:下鍋煎至兩面金黃熟透...
主食材：蓮藕150克，麪粉1大勺，小蝦100克。配料：油15毫升蔥花少許，鹽4克，白胡椒粉少許黃酒1茶匙。步驟1:蓮藕去皮洗淨，小蝦洗淨後擠幹水分步驟2:備好蔥花，黃酒和白胡椒粉步驟3:把蓮藕用擦蔬器擦成絲，蝦里加入蔥花，黃酒和白胡椒粉...
小蝦米做餅做法：材料：韭菜、雞蛋、蝦米、麪粉。製作步驟：1、將麪粉用溫水和成稍軟的麪糰，放在一邊餳面；2、韭菜洗淨切碎；雞蛋放少量的油攤雞蛋，用筷子滑散；3、將晾涼的雞蛋用刀切成成碎米；將雞蛋和韭菜蝦米按照1：2：1比例配置；4、...
主食材：胡蘿蔔半根，麪粉60克，雞蛋2個。配料：蔥1截，鹽5克，五香粉2克，蝦皮1撮，生抽2毫升，油20毫升，水100毫升。步驟1:食材和調料準備。步驟2:胡蘿蔔洗淨切細絲，蔥切細蔥花，在把鹽、五香粉、蝦皮倒入混合。步驟3:打入雞蛋攪拌均勻。...
對蝦是海蝦還是河蝦的答案是：海蝦對蝦學名東方對蝦，又稱中國對蝦，中國明對蝦和斑節蝦是節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬的蝦類。對蝦屬個體大，通稱大蝦。對蝦經大量進行商品養殖，產量正在迅速增加。整隻對蝦的烹調方法...
主食材：蝦仁30克，秋葵50克，蔥適量，雞蛋3個。配料：鹽適量，胡椒適量。步驟1:秋葵入鍋焯水一分鐘步驟2:蝦仁開背步驟3:倒入鹽胡椒抓勻醃製10分鐘步驟4:秋葵切段步驟5:雞蛋加蔥花鹽打散步驟6:蝦仁入鍋煸炒至紅色步驟7:倒入雞蛋...
主食材：豆腐200克，蝦仁50克，澱粉35克，雞蛋1個。配料：油/鹽/鮮菇粉/蔥花/檸檬適量。步驟1:·參考月齡·12個月以上，對食材不過敏的寶寶·食材準備·豆腐200克/蝦仁50克澱粉35克/雞蛋1個輔料：油/鹽/鮮菇粉/蔥花/檸檬步驟2:蝦仁...
主食材：小白菜1把，蝦皮少許，雞蛋2個。配料：大蔥1段，麪粉100克，花椒粉1小勺，清水130克，胡椒粉少許，鹽少許，雞粉1小勺，油適量。步驟1:小白菜去根清理乾淨後清洗乾淨，切段鍋中燒開水加少許鹽，放入小白菜焯燙一下後撈出，用涼水沖涼後撈...
主食材：蝦仁200克，米飯1碗。配料：洋蔥適量，玉米適量，料酒1勺，鹽少許，胡椒粉1撮，玉米澱粉少許。步驟1:準備食材步驟2:首先把洋蔥切丁，蝦仁泥攪散，倒入鹽和白胡椒粉，料酒醃製一小會，接着把洋蔥，玉米倒入其中混合攪拌步驟3:把米飯倒入...
主食材：小河蝦500克，雞蛋1個，麪粉80克，玉米麪（黃）60克，生菜2棵。配料：姜10克，胡椒粉2克，黑胡椒碎2克，鹽適量。步驟1:我買的活的小河蝦，先放冰箱冷藏一小時左右，這樣蝦就不會亂蹦躂啦，然後清水多淘洗幾遍，徹底洗淨裏面的泥沙步驟2:開...
主食材：裏脊肉80克，木耳30克，蝦米30克，白菜幫適量。配料：鹽適量，生抽適量，香油適量，蔥薑蒜適量，黑胡椒粉適量。步驟1:準備材料如圖，木耳提前泡發，蝦米用開水泡5分鐘裏脊肉用攪肉機打成肉泥，木耳切碎，蝦米切碎，白菜葉把幫子切下並切...
主食材：中筋麪粉300克，開水230毫升，蝦仁250克，番茄3個，雞蛋4顆。步驟1:麪粉加開水，一點點兒的加。步驟2:邊加邊用筷子把麪粉攪拌成雪花狀。步驟3:待涼了下手把面揉成團。步驟4:蓋上溼布或者保鮮膜醒面15分鐘。步驟5:醒面時...
主食材：蝦仁120克，普通麪粉65克，金針菇60克，玉米粒45克。配料：雞蛋1個，油/檸檬/蔥花/番茄醬適量。步驟1:·參考月齡·12個月以上，對食材不過敏的寶寶·食材準備·蝦仁120克/普通麪粉65克/金針菇60克玉米粒45克/雞蛋1個輔料：油...
主食材：角瓜（西葫蘆）一截，雞蛋一個。配料：蝦適量，胡蘿蔔適量。步驟1:首先準備好所有食材，如下圖所示。小貼士：角瓜一截，雞蛋一個，蝦適量，胡蘿蔔適量。步驟2:然後將角瓜切成薄片，之後把瓤去掉，如下圖所示。步驟3:接着把胡蘿蔔切片和...
主食材：蝦仁適量，泡菜適量，雞蛋1個。配料：洋蔥1個，蔥適量。步驟1:洋蔥切丁，蔥切碎，蝦仁切碎，泡菜切碎。步驟2:雞蛋打散。步驟3:倒入蝦仁碎，泡菜碎，洋蔥碎攪勻。步驟4:加入麪粉，攪勻。步驟5:撒蔥末，攪勻。步驟6:熱油熱鍋，小火煎熟。...
主食材：河蝦100克，麪粉150克，雞蛋50克。配料：植物油10克，白胡椒粉10克，食鹽3克，細香蔥1小把。步驟1:準備好材料步驟2:將蔥切小段步驟3:麪粉加水，慢慢拌勻成麪糊（切忌一次性加水太多，慢慢加水攪）步驟4:將雞蛋敲入麪糊中，再攪拌勻步...
主食材：土豆，鮮蝦，西蘭花，麪粉。配料：無。步驟1:土豆去皮切小塊，上鍋蒸熟。步驟2:蝦仁，西蘭花煮熟。步驟3:切碎。步驟4:蒸熟的土豆，料理機打泥。步驟5:把食材都放在碗中，攪拌均勻。步驟6:舀一勺麪糊放入鍋中，底部定型後翻面。...
小蝦米做餅做法：材料：韭菜、雞蛋、蝦米、麪粉。製作步驟：1、將麪粉用溫水和成稍軟的麪糰，放在一邊餳面；2、韭菜洗淨切碎；雞蛋放少量的油攤雞蛋，用筷子滑散；3、將晾涼的雞蛋用刀切成成碎米；將雞蛋和韭菜蝦米按照1：2：1比例配置；4、...
主食材：鮮蝦200克，胡蘿蔔50克，雞蛋。配料：料酒適量，鹽適量，生粉適量，香蔥適量，雞精適量，香油適量。步驟1:把鮮蝦去殼去泥腸，並用料酒浸半個小時步驟2:取出鮮蝦肉剁碎步驟3:胡蘿蔔去皮切碎步驟4:把所有的原料放進碗裏，並加入香蔥...
蝦仁玉米小煎餅的做法蝦仁玉米小煎餅是很多人都非常喜歡吃的，在做法方面也很簡單，可以準備好相應的食材，甜玉米，蝦仁，麪粉，水等。可以適當的使用配料，比如糖鹽油少許。他準備好了玉米浸泡之後打成玉米糊糊，一共打好的玉米糊，應...
1、雞蛋打散，加入麪粉，拌勻，再加入清水，慢慢加，邊加邊攪拌，至麪糊呈稀糊狀態，兜一勺可以比較流暢的呈線型下落。加入鹽，胡蘿蔔丁，過水的蝦皮，用筷子攪拌均勻。2、薄餅模具加熱，兩片都刷少許油，到1.5勺麪糊在模具中間，緊壓5秒，繼續烘...
主食材：雲吞皮8個，磷蝦肉50克，豬瘦肉50克，胡蘿蔔20克。配料：鹽1克，油2毫升，生抽1毫升，檸檬汁1毫升，生粉15克，姜粉適量，香蔥2根。步驟1:準備食材：雲吞皮、磷蝦肉、豬瘦肉、胡蘿蔔、香菇、香蔥等；步驟2:磷蝦肉室溫下解凍，洗淨，瀝乾水；步...
主食材：麪粉200克，雞蛋1個，蝦仁250克，牛奶適量，橄欖油20克，胡蘿蔔1/2根。配料：食鹽3克，蔥1把，椒鹽3克，料酒1勺，李子1/2個，獼猴桃1/2個，生抽1勺。步驟1:所有材料備好，蝦處理乾淨步驟2:胡蘿蔔刨絲，香蔥切碎，和少量椒鹽粉、鹽一起放入面...
主食材：海苔4克，蝦皮20克，雞蛋2個，麪粉30克。配料：油15克。步驟1:蝦皮淘洗一下步驟2:蝦皮撈出和雞蛋、油混和步驟3:加入海苔碎，篩人面粉，拌成麪糊步驟4:平底鍋燒熱，刷薄油攤成薄餅步驟5:翻面，烙至兩面金黃即可...
主食材：雞胸肉半塊，金針菇100克，蔥1小段，雞蛋2個。配料：鹽適量，樂家客蝦蓉醬1大勺。步驟1:雞肉洗乾淨從切碎。步驟2:金針菇去掉根的地方，切碎。步驟3:雞胸肉也剁成末。步驟4:所有主料放在大碗中。步驟5:加入其他配料拌勻。步...
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