關於萵苣的百科

十分鐘就上桌的家常小菜。清脆爽口,萵苣的做法
主食材:萵苣一根,香腸兩根。配料:蔥姜適量,鹽一勺。步驟1:香腸放入鍋中翻炒出油。步驟2:放入萵苣翻炒均勻。步驟3:放入萵苣葉翻炒均勻步驟4:最後加入食鹽黑胡椒粉調味。...
萵苣怎麼做好吃
萵苣好吃的做法有:清炒萵苣、萵苣炒雞蛋、萵苣肉沫湯、萵苣炒肉、萵苣炒蝦仁、胡蘿蔔炒萵苣、萵苣炒臘肉。萵苣是一種很常見的蔬菜,營養成分很多,包括蛋白質、脂肪、糖類、維生素A原、維生素B1B2、維生素c、鈣、磷、鐵、...
如何做家常萵苣紅椒炒肉
萵苣是營養豐富的蔬菜,我們一般用它炒雞蛋。下面小編要給大家分享的是萵苣紅椒炒肉的做法,這道菜做出來味道非常的贊。大家和我一起來做吧。工具/材料蔥,萵苣,肉,紅辣椒操作方法01首先我們需要把紅辣椒,蔥,肉都切成長條,萵苣...
怎樣做萵苣胡蘿蔔炒牛肉?
萵苣是生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值,胡蘿蔔營養豐富,常吃清熱解毒、補肝明目,今天小編就用萵苣搭配胡蘿蔔炒牛肉,下面我把萵苣胡蘿蔔炒牛肉的做法,分享給大家,喜歡的可以看看。工具/材料適量萵苣、胡蘿蔔、熟牛肉、...
越冬萵苣如何種植
越冬萵苣如何種植是哦時下很多人都有的疑問,就瞭解越冬萵苣一般需要在溫室內栽培,在暖冬地區也可以在露地栽培。通常在9月中下旬至10月上旬播種。春節前後也可以種植。冬天種植萵苣有哪些注意的:1、播種育苗:萵苣種子小,適...
炒好的萵苣可以放多久
炒好的萵苣建議24小時之內吃完最好。雖然萵苣具有較高的營養價值以及食用價值,但由於萵苣中含有一定量的硝酸鹽成分,而硝酸鹽放置的時間過長,容易轉化爲亞硝酸鹽,從而對人體的健康造成傷害,所以炒好的萵苣一般建議24小時之...
萵苣種植技術和種植時間
單德鑫副教授植物學博士1、時間:萵苣的種植時間一般是在春秋季節,在溫暖地帶可以四季種植。2、種子:種植萵苣首先需要選擇健康的種子,將其放在水中浸泡6~7小時,然後將其放在溼紗布上催芽。3、栽種:準備適宜萵苣生長的土壤,將...
萵苣種植時間和方法
種植萵苣一般在春秋季進行,如果在高溫時節種植,需要提前做好催芽工作,將種子用營養液浸泡6-7個小時,取出後低溫保存,2-3天就會出芽。通常要將種子播到土質疏鬆且保水保肥能力較好的土壤中,播種後要蓋上薄膜,春季和夏季還需要...
萵苣絲炒五花肉怎麼做好吃
主食材:萵苣一根,五花肉200克。配料:生抽一勺,香醋一勺,食鹽一勺。步驟1:五花肉切小片,加生抽翻炒熟步驟2:加入萵苣絲翻炒步驟3:加入老抽,香醋、食鹽調味...
萵苣燉雞的做法
每100克萵苣燉雞營養成分熱量142千焦蛋白質1.8克脂肪2.45克食材:萵苣100克,雞半隻,姜1塊,蔥1棵,枸杞10克,鹽,雞精步驟:1、萵苣去皮切塊,薑切片,蔥切段;2、雞剁成小塊,入沸水加料酒焯去血沫撈出,沖洗乾淨後瀝乾;3、將雞、薑片,蔥段,放...
十分鐘就上桌的家常小菜。清脆爽口,萵苣怎麼做好吃
主食材:萵苣一根,香腸兩根。配料:蔥姜適量,鹽一勺。步驟1:香腸放入鍋中翻炒出油。步驟2:放入萵苣翻炒均勻。步驟3:放入萵苣葉翻炒均勻步驟4:最後加入食鹽黑胡椒粉調味。...
爆炒萵苣絲的做法
主食材:萵苣1根,青椒1個。配料:食鹽適量,醬油,味精適量,胡椒。步驟1:鍋燒熱倒入色拉油;步驟2:倒入青椒,翻炒均勻;步驟3:倒入切好的萵苣絲;步驟4:加入鹽,胡椒,味精和醬油,翻炒均勻即可出鍋;步驟5:一盤香脆可口的萵苣絲出鍋了。...
萵苣炒肉絲的做法
很多人經常苦惱平時吃什麼,葷素如何搭配,這裏,小編給大家介紹一個簡單的家常菜做法工具/材料萵苣一根、肉絲100克、蔥末、薑片、料酒、生抽、白糖、鹽、雞精操作方法01萵苣切絲泡水,防止時間過長導致口感差,豬腿肉切肉絲洗...
山萵苣和蒲公英的區別
山萵苣和蒲公英同屬於菊科,但是山萵苣屬於山萵苣屬,蒲公英屬於蒲公英屬。莖部不同,山萵苣的莖部較高,高度大約30-150公分左右;蒲公英的莖部較短,基本上不伸長。葉子不同,山萵苣的葉子形狀爲披針形、長披針形或長扁圓形披針形...
萵苣肉片的做法
主食材:萵苣1根,肉200克。配料:泡辣椒適量,食鹽適量,油適量,醬油適量,白胡椒粉適量,蒜適量。步驟1:萵苣切片,泡辣椒切段步驟2:大蒜拍扁步驟3:炒鍋加油,放入泡辣椒和蒜爆香,放入肉片步驟4:加入食鹽和白胡椒粉醬油翻炒步驟5:放入萵...
萵苣保鮮方法有哪些
1、冰箱保鮮:萵筍可以放到冰箱裏保鮮,如果是沒有削皮的萵筍需要先將萵筍頭部的葉子掐掉分開保存,這樣不放冰箱也可以儲存兩天左右。2、保鮮袋封存:如果是已經削皮的萵筍則需要用保鮮膜或者保鮮袋封存再放,否則容易出現氧化...
萵苣和萵筍的區別是什麼
1、萵筍別名。莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜p,香萵筍原產我國華中或華北。萵苣菊科,萵苣屬,一、二年生草本植物。萵苣可分爲葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多,在本草書上稱作「千金菜」,「萵苣」和「石苣」。葉用萵苣又稱生...
萵苣和萵筍的區別
1、葉片形狀不同:萵苣葉片是橢圓形或倒披針形,萵筍葉片是長卵形或披針形;2、吃法不同:萵苣是吃莖通常用來炒菜,萵筍是吃菜葉通常用來涼拌、煮湯;3、花朵顏色不同:萵苣的花朵是蛋黃色,萵筍的花朵則是淺黃色。萵苣的吃法:萵苣切...
清炒萵苣片的做法
清炒萵苣片是一道非常大衆化的家常菜,它的特點就是做法簡單,味道脆爽可口。現在小編把做法分享給大家,一起來看看吧。工具/材料萵苣一條大蒜籽三瓣雞粉少量生粉一勺白糖半勺小米辣二個操作方法01先把萵苣去掉頭上的葉子,...
露天越冬萵苣如何防凍
1、覆蓋地膜:提高土壤溫度,保持土壤水分,維持土壤結構,促進植物生長。2、中耕:將土培於萵苣根旁邊,有效疏鬆土壤,防止根系被凍傷。3、施肥:噴施植物源生長調節劑,補充微量元素,增強植株的抗寒性,減少凍傷現象。萵苣屬耐寒性蔬菜,...
生菜和萵苣有什麼區別
萵苣和生菜的科屬相同,但是食用部位和口感、功效不同。萵苣又叫萵筍。1、生菜:生菜爲植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、菊亞綱、菊目、菊科、舌狀花亞科、萵筍族、萵筍亞族、萵筍屬、生菜種一年生或二年生草本植物。2...
萵苣紅燒排骨的做法,萵苣紅燒排骨怎麼做
萵苣紅燒排骨怎麼做食材:排骨300克、萵苣150克、姜1塊、大蒜2瓣調味料:八角1個、香葉2克、花椒1克、豆瓣醬10克、料酒10克、生抽10克、老抽3克、雞精1克、又適量萵苣紅燒排骨的做法:1、萵苣去皮洗淨切滾刀塊;2、姜蒜切好...
萵苣和萵筍是一樣的嗎
1、萵筍和萵苣是一個科目下的兩種不同的菜。2、萵筍是一年生或二年草本,地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。3、萵苣分爲莖用萵苣和葉用萵苣,葉用萵苣又稱生菜,而莖用萵苣長尾萵筍。關於萵...
萵苣炒肉怎麼做好吃
主食材:萵苣200克,豬肉100克,胡蘿蔔50克。配料:蒜片3克,料酒5克,澱粉6克,食用油5毫升,雞粉2克,鹽2克。步驟1:蒜切片步驟2:萵苣切條步驟3:豬肉切絲步驟4:胡蘿蔔切絲步驟5:將肉絲放入碗中後,加入澱粉、料酒攪拌均勻後醃製10分鐘步...
萵苣是什麼菜
萵苣是菊科、萵苣屬下的一種植物。萵苣又叫做萵筍、青筍、千金菜,其高二十五到一百釐米,莖直立,單生,基生葉和下部莖葉大,不分裂,呈橢圓形、倒披針形或者是橢圓狀倒披針形,頂端急尖、圓形或者是短漸尖;頭狀花序極多數或者是多...
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