關於芋香的百科
主食材:芋頭100克,紫薯100克,紅薯粉100克。配料:白砂糖40克,油適量,冷水120克。步驟1:準備材料。容器裏抹上一層油。步驟2:芋頭去皮洗淨,切成細條狀。紫薯去皮洗淨,切成細條狀。步驟3:白糖和冷水拌勻至白糖融化。步驟4:倒入紅...
屍香魔芋沒有毒,這是一種天南星科魔芋屬植物,多年生球莖,它的塊莖能夠長到直徑65釐米,最重可達100千克,葉柄通常高3-4米,直徑超過5米,開花的時候,會散發出強烈且刺鼻的屍臭味道,這也是它名字的由來,每年的5月份球莖就...
1、準備好食材:香芋500克,洋蔥一個,中筋麪粉適量,香蔥一把,雞精適量,鹽少許,純淨水適量。2、首先把香芋切塊去皮,用高壓鍋蒸熟;洋蔥切末,香蔥切末備用。3、然後把蒸熟的香芋放入碗中壓成香芋泥,再加入洋蔥末和蔥末,倒入適量麪粉攪...
香芋燜鴨的家常做法食材:香芋200克、仔鴨塊500g、生薑3克、小蔥2根調味料:食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、柱候醬1克香芋燜鴨的做法:1、仔鴨塊洗淨瀝乾,香芋洗淨切塊,薑切片,小蔥切蔥花;2、鍋裏倒油,油燒熱後,加入鴨塊...
香芋豬肉丸怎麼做食材:香芋200克、豬肉末100克、香菇3朵、小蔥2根、大蒜2瓣調味料:食用油3克、鹽1克、蠔油1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、澱粉30克、料酒2克香芋豬肉丸做法:1、香菇切末,香芋切小丁,小蔥切蔥花,大蒜...
香芋扣肉怎麼做食材:五花肉400克、香芋200克、姜5克、大蒜2瓣調味料:食用油20克、老抽4克、生抽2克、糖2克、料酒2克、八角1個香芋扣肉的做法:1、香芋切厚片,薑切片,蒜切片;2、五花肉冷水下鍋,放入3克姜、料酒,大火煮25分鐘,撈...
1、選擇頭部紋絡密且多的一般都比較粉。掐着皮較老的。芋頭如果是體型勻稱,拿起來重量輕,就表示水份少;切開來肉質細白的,就表示質地鬆,這就是上品。2、芋頭的外型不要有爛點。否則切開一定有腐敗處,此外也可以觀察芋頭的切...
香芋是芋頭的一種,這種食物表皮呈現出棕黃色,芋頭肉中帶紫紅色檳榔斑紋,肉質細嫩,香氣濃郁,富含大量的蛋白質、澱粉等。芋頭分爲紅芋、白芋、九頭芋、香芋、龍洞早芋等,其中香芋也被稱之爲檳榔芋、荔浦芋,主要產自南方地區,其...
每100克香芋燒雞翅營養成分熱量636千焦蛋白質12.57克脂肪8.32克烹飪耗時:30分鐘食材費用:14元食材:香芋200克,雞翅400克,姜1塊,蒜4瓣,八角1個,香葉2片,冰糖5克,幹辣椒5克,花椒2克調味料:豆瓣醬,料酒,生抽,老抽,冰糖,鹽,雞精步驟:1.雞翅洗...
香芋怎麼燉好吃食材:荷蘭豆150克、香芋200克、大蔥10克、姜2克、食用油5克、生抽2克、鹽1克。香芋的吃法:1、芋頭切滾刀塊,荷蘭豆去筋;2、大蔥切片,姜切絲;3、鍋中倒入適量油,油燒熱後,下蔥、姜爆香,再放入芋頭,煎至表面略黃,加...
怎麼煮香芋肉末食材:香芋300克、肉末150克、小蔥2根、蒜3瓣、姜2克調味料:食用油5克、生抽2克、蠔油1克、鹽1克、糖1克香芋肉末做法:1、香芋切塊,小蔥切蔥花,姜切末;2、鍋裏倒油,油溫5成熱後,下入蔥、姜、蒜炒香,下入肉末炒至...
荔浦芋頭和香芋的區別在於重量不同、肉質不同、形狀不同等。重量不同:荔浦芋頭的個頭是很大的,有些荔浦芋頭的大小甚至可以和一個正常西瓜的大小一樣,這種芋頭的重量一般是1000克到2500克,就是兩斤到五斤左右;而香芋的個頭...
香芋卷怎麼做食材:香芋300克、吐司8片、雞蛋1個、牛奶50克、食用油20克、白糖8克、白芝麻5克香芋卷的做法:1、芋頭切塊,放入蒸鍋,蒸30分鐘,取出,壓成泥,加入牛奶、白糖拌勻;2、吐司片切去四邊,用擀麪杖擀薄;3、雞蛋蛋黃、蛋清分...
主食材:荔浦芋頭500克。配料:醬油蠔油各一勺,植物油一勺,糖鹽各一茶匙。步驟1:先將荔浦芋頭洗淨去皮切大塊兒。步驟2:加入所有調料。步驟3:攪拌均勻,讓所有芋頭都沾滿調料。步驟4:放入蒸烤箱或蒸鍋中蒸熟,大概15分鐘。步驟5...
1、吃香芋不會胖的,所以減肥期間是可以吃芋頭的,但務必要當主食吃。2、但是還有一點需要注意的就是芋頭中含有大量的澱粉,所以我們可以把芋頭當作主食來吃,但是量一定不能過多,不然的話澱粉就容易變成糖分存入人體體內,經過...
芋頭怎麼做好吃?主料:芋頭400g,小蔥4根;輔料:雞精半勺,鹽半勺;蔥香芋頭的做法步驟:1.準備芋頭400g,小蔥4根,芋頭洗淨切塊,小蔥4根,蔥白切斷,蔥綠切蔥花備用;2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蔥段炸香撈出;3.放入芋頭翻炒片刻,放入鹽...
製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:微辣分類:蒸菜主食材:小香芋400克輔料:蒜3瓣、剁椒1勺步驟:1、香芋洗淨切小塊放入盤中;2、蒜3瓣切末;3、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱;4、放入蒜末、剁椒炒香;5、加入生抽1勺;6、蠔油半勺;7、白...
準備好所需用料:豬肉200克,芋頭300克,胡蘿蔔100克,香菇100克,餛飩皮200克,食鹽少許,調和油少許。首先是將豬肉剁碎,胡蘿蔔切丁備用,香菇切丁備用,芋頭切丁備用。所有食材倒在盆中,開始攪拌。形狀根據自己手藝,隨意捏,餡可以多放點...
香芋蒸雞的家常做法食材:去骨雞腿2個、香芋200克、姜3克、小蔥2根。調味料:剁椒10克、白糖1克、老抽1克、生抽2克、鹽1克、白胡椒粉1克。香芋蒸雞的做法:1、香芋切滾刀塊,薑切片,小蔥切蔥花;2、去骨雞腿肉切丁,加姜、白糖、...
香芋西米露怎麼煮食材:香芋100克、西米10克、椰汁100克、牛奶100克調味料:白糖15克香芋西米露的做法:1、香芋切成小塊;2、鍋里加入適量水,水開後水放入西米,一邊煮一邊攪拌,煮至透明,撈出,放入冷水中;3、冷鍋中放入白糖,小火翻炒...
香芋和芋頭就是同一種東西,口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化而不會引起中毒,是一種很好的鹼性食物。香芋,豆科,土圞兒屬,多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。塊根呈球狀,形似小馬鈴薯,直徑2~7.5釐...
香芋紫非常顯黑。香芋紫比較適合較白的膚色,膚色偏黃或者偏黑的朋友不適合香芋紫。香芋紫是非常浪漫和優雅的顏色,相比較紫色來說它更加溫柔、低調一些,但是同時又保留有自身浪漫氣息,多了一份柔和的美感,是一款非常少女的...
經常逛市場的朋友可能會發現,基本上賣魚的地方,都會把雄魚的魚頭和魚身拆開賣,魚身便宜,而魚頭的價格就翻倍了,相當於是你花買一條魚的價格買了一個魚頭,但是也不少人喜歡這樣買,不是因爲自己有錢夠土豪,而是因爲喜歡吃魚頭,北...
芋泥用芋頭。芋泥也叫芋茸,是福建省閩菜中的傳統甜食之一,將芋頭煮熟、搗爛,加入紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花、熟豬油等輔料製成。芋泥香濃甜潤、細膩可口,每當宴席接近尾聲時,上的最後一道“壓軸”菜通...
芋絲餅怎麼做食材:香芋200克、粘米粉50克、熟芝麻5克調味料:食用油6克、鹽2克、五香粉2克、糖2克香芋絲餅的做法:1、芋頭擦細絲,然後加入鹽、五香粉、粘米粉和少許清水拌勻,讓芋頭絲沾上粘米粉;2、在蒸盤中抹少許油,將芋絲倒...
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