關於排骨湯的百科

墨魚乾排骨湯怎麼做好吃
主食材:墨魚(幹)2只,排骨500克。配料:胡蘿蔔100克,黑木耳30克,姜3片,醋1小勺,食鹽1小勺。步驟1:墨魚乾、黑木耳提前浸泡,充分泡發步驟2:泡好的墨魚乾去骨,切細絲,胡蘿蔔切小塊,生薑切片步驟3:將排骨沖洗乾淨,坐鍋,燒熱水,放入排骨和...
胡蘿蔔玉米排骨湯的做法
主食材:排骨400克,胡蘿蔔200克,玉米200克。配料:蔥10克,姜5克,料酒適量,鹽適量。步驟1:骨頭加蔥姜、料酒焯水步驟2:洗乾淨的骨頭加熱水,加姜、蔥結步驟3:再加玉米、胡蘿蔔,蓋鍋煮1個小時步驟4:加鹽在燉10分鐘,加入蔥花...
排骨湯太鹹了怎麼補救
1、在燉排骨的過程中,如果不小心加入太多食用鹽,排骨湯太鹹了,可以加入一些白糖,以此來解鹹。2、可以加入一些醋,或者用加入白酒的水來浸泡。3、可以加入一些蔬菜如冬瓜,海帶,土豆、玉米、胡蘿蔔等,這個辦法的可行性主要在於...
白蘿蔔蓮藕排骨湯可以加花生米嗎
白蘿蔔蓮藕排骨湯可以加花生米嗎的答案是:可以白蘿蔔,排骨花生可以一起熬湯吃的,而且白蘿蔔具有解油膩的效果,將白蘿蔔和排骨和花生燉在一起,不僅營養豐富,而且味道可口,排骨和花生可以提供優質蛋白和一些微量元素。1、白蘿...
《魔力寶貝:旅人》排骨湯食譜配方一覽
《魔力寶貝:旅人》是一款日系畫風大世界MMORPG手遊,遊戲中大家可以體驗烹飪的樂趣,很多小夥伴想知道排骨湯怎麼做,食譜配方是什麼呢?接下來小編就爲大家帶來了《魔力寶貝:旅人》排骨湯食譜配方一覽分享,有興趣的小夥伴可以來...
排骨湯怎麼燉好吃
排骨湯的營養價值非常的豐富,在製作的時候其實也特別的簡單,首先要準備新鮮的排骨,然後放在清水裏面浸泡半個小時。把裏面的血洗乾淨,在燉之前可以先把排骨放在清水裏面稍微煮一下,吐出來的浮沫一定要去幹淨,再用清水把排骨...
排骨湯放一夜還能喝嗎
只要沒有變質,隔夜的排骨湯就是可以喝的。如果您不能喝完排骨湯,可以將其密封並保存在冰箱中。吃的時候可以從冰箱裏拿出來,多熱一會,讓排骨湯煮沸,不要在鍋打開後立即關火。只不過隔夜的排骨湯味道和當天的會有所不同,隔夜...
各種排骨湯的家常做法
各種排骨湯做法排骨湯其實是家常菜,但是製作排骨湯時,配菜不同,製作出來的口感不一樣。而我們利用花生來製作排骨湯時,首先花生要用溫水浸泡10分鐘的樣子,排骨要用溫熱水清洗兩遍。然後再將排骨瀝乾水分,放到一邊備用,此刻我...
如何做蓮藕排骨湯?
蓮藕排骨湯是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做蓮藕排骨湯纔好喝呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法01首先準備好要用的排骨和蓮藕,如...
滋補排骨湯的做法
主食材:排骨400克,淮山湯料100克。配料:料酒8克,鹽6克。步驟1:所有材料準備好步驟2:排骨加水裏加入料酒煮開步驟3:煮三分鐘步驟4:清洗乾淨步驟5:加入大料包步驟6:加入清水步驟7:大火煮開轉中火燉1.5小時步驟8:燉好的...
海帶黃豆排骨湯的做法
主食材:黃豆20克,海帶100克,排骨200克。配料:料酒10克,雞粉3克,鹽2克,枸杞3克。步驟1:碗中放入黃豆,清水適量,浸泡3小時以上步驟2:海帶切塊步驟3:鍋中放水500毫升,加入排骨,料酒,焯水去腥去血沫步驟4:鍋中放水,倒入排骨,黃豆,大火煮...
香菇玉米排骨湯的做法竅門
材料:排骨香菇玉米做法:1、將食材準備好,洗乾淨放好備用2、排骨洗淨用涼水下鍋,煮開,把血沫撇掉,清洗乾淨3、將排骨、玉米、香菇和薑片放入高壓鍋內,加水剛好沒過食材4、出鍋的時候加入點鹽、兩滴火麻油調味,味道很清淡美味。...
芋頭排骨湯的做法
怎麼燉芋頭排骨湯食材:芋頭50克、排骨150克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根調味料:食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克芋頭排骨湯的做法:1、芋頭切塊,小蔥切蔥花,薑切片,大蔥切段;2、鍋裏面倒油...
蓮藕排骨湯可以加桂圓和紅棗嗎
蓮藕排骨湯可以加桂圓和紅棗嗎的答案是:可以先把骨頭過一下熱水,去血水,接着放入高壓鍋,加料酒,醬油,大料,蔥切段,薑切片,香葉幾片一起放入高壓鍋,加水,只要滿過骨頭就可以,之後點火,到冒氣了,開小火,然後再等5分鐘。把藕洗乾淨,切塊,...
玉米排骨湯怎麼做
1、材料:豬肋排、甜玉米、胡蘿蔔、生薑、精鹽。2、把豬肋排斬成小段,用開水焯過,沖掉血沫。3、胡蘿蔔切小塊、玉米劈成小段,喜歡圓圈的可以橫着切成小圓段。4、砂鍋內加水,放入焯好的豬肋排、生薑片,大火煮開後,改小火煮30分...
山藥排骨湯的功效
山藥燉排骨湯的功效與作用山藥排骨湯是很常見的一種家常菜,營養價值也非常豐富。不僅含有大量的蛋白質,還能夠有人體必備的氨基酸以及微量元素,在平時吃了之後能夠達到滋腎益精的效果,對於強健身體也能夠達到很好的緩解作...
松茸排骨湯怎樣做
1、茸用溫水泡洗,多換幾次水。2、排骨用冷水沖洗血水,用炒鍋炒排骨。3、將排骨炒至金黃。4、松茸也切成片備用。5、將排骨和姬松茸以及水放在湯鍋裏,放2片姜。6、燉了四個小時。7、出鍋前根據個人口味輕重,放入適量細鹽,這...
黑蒜排骨湯怎麼做好吃
主食材:豬肋排500克。配料:黑蒜6個,大蔥1根,生薑4片,料酒2勺,生抽2勺,香醋1勺,食鹽1勺,清水適量,五香粉1勺。步驟1:豬肋排用清水沖洗一遍,加料酒焯水;步驟2:撇除血沫,撈出洗淨備用;步驟3:大蔥和生薑分別切成段和片;步驟4:把黑蒜倒出...
娃娃菜豆腐排骨湯
我們都知道娃娃菜用來做泡菜很好吃,用來炒菜也很好吃,小編今天跟大家分享一下用來做湯——娃娃菜豆腐湯,也很好吃,希望大家都能喜歡。工具/材料材料:娃娃菜豆腐排骨鹽雞精姜操作方法01取適量的娃娃菜,將娃娃菜一葉一葉剝下...
茶樹菇排骨湯的做法
茶樹菇排骨湯是一道美味可口的傳統名餚,屬於粵菜系,茶樹菇排骨湯用蘑菇和排骨熬成的湯,非常營養,而且做法也不難,在家也可以做,那麼茶樹菇排骨湯做法是什麼呢?製作時間:35分鐘難易程度:一般口味:鮮香分類:湯主食材:豬排骨250克、...
熬排骨湯有哪些小竅門
1、選好排骨是關鍵:想要熬出鮮美的排骨湯,最主要的就是選好排骨,排骨的位置有很多,但是最好一定要選擇排骨邊緣部位,這主要是因爲這個部位一般骨頭都是比較大的,並且肉質方面也是非常耐煮的,做出來的排骨湯裏面的味道非常濃...
冬瓜排骨湯的做法
主食材:排骨400克,冬瓜600克。配料:鹽適量,原汁醬油適量,料酒適量,生薑適量,小蔥適量。步驟1:冬瓜排骨洗淨備用步驟2:排骨,加薑片,小蔥,料酒,飛水步驟3:飛水後的排骨,加薑片,小蔥,料酒冷水下鍋步驟4:大火燒開後,轉小火將排骨煮熟步驟...
白蘿蔔排骨湯的做法
燉排骨湯的做法食材:豬小排400克、白蘿蔔200克、大蔥10克、姜3克、小蔥1根。調味料:料酒2克、鹽2克、白胡椒粉2克白蘿蔔排骨湯的做法:1、豬小排剁塊;2、白蘿蔔去皮切滾刀、大蔥切段、薑切片;3、砂鍋中放入豬小排,然後加料酒...
海帶豆腐排骨湯的做法
主食材:豆腐,胡蘿蔔,海帶,排骨。配料:鹽,蔥,姜。步驟1:海帶洗淨切塊。步驟2:豆腐和胡蘿蔔切塊備用。步驟3:排骨冷水下鍋,焯水兩分鐘。步驟4:中間撇去浮沫,盛出。步驟5:排骨放入砂鍋中,加入薑片,清水。步驟6:小火慢燉一小時。步驟...
榴蓮排骨湯的做法
主食材:排骨400克,榴蓮肉果1粒,榴蓮籽4粒。配料:細鹽適量,芹菜適量。步驟1:備好如圖所用食材。步驟2:這款榴蓮肉色澤美口感好,冷凍着吃就想吃冰激凌一樣。步驟3:提前將排骨焯水。步驟4:然後去留起來果籽及1粒榴蓮肉。步驟5:...
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