關於根燉的百科
主食材：雞翅9個。配料：土豆2個，料酒20克生抽25克幹辣椒2個大料1個花椒5克，老抽15克冰糖12克。步驟1:雞翅洗淨放入碗內倒入土豆塊料酒20g生抽25g老抽15g冰糖12g幹辣椒2個大料1個花椒5g步驟2:揉勻步驟3:倒入拍扁的蒜12g步驟...
工具/材料山蒼子根，豬蹄操作方法01新鮮豬蹄洗淨，砍成小塊，放鍋中，加水煮15分鐘。02將豬蹄撈起，放入煎鍋中煎制5分鐘，加白酒，香油，老抽，翻炒3分鐘左右，起鍋。03山蒼子根洗淨，備用。04鍋中放入豬蹄，山蒼子根，花椒，紅棗，花生，然後加水，慢...
主食材：雞翅根6個，豆角500克。配料：植物油1勺，雞汁1匙，海鮮醬2匙，五花肉30克，大蔥1段，姜4片，蒜2粒，乾紅辣椒3根，料酒1勺，醬油2勺，花椒粉1匙。步驟1:雞翅根兩面劃幾刀方便入味步驟2:冷水入鍋焯出血水步驟3:鍋中加入植物油，放入五花肉...
將雞翅根焯水後、蔥薑蒜爆香，加入豆瓣醬翻炒，炒出紅油後下入雞翅根翻炒，加入土豆燉煮即可。工具/材料:雞翅根、土豆、豆瓣醬、蔥、姜、蒜、料酒步驟（共4步）按步驟閱讀：1、準備食材:土豆切滾刀塊，蔥切段，薑切片。2、焯水雞翅根...
主食材：雞翅根6個，豆角500克。配料：植物油1勺，雞汁1匙，海鮮醬2匙，五花肉30克，大蔥1段，姜4片，蒜2粒，乾紅辣椒3根，料酒1勺，醬油2勺，花椒粉1匙。步驟1:雞翅根兩面劃幾刀方便入味步驟2:冷水入鍋焯出血水步驟3:鍋中加入植物油，放入五花肉...
主食材：三七根30克，雞塊適量。配料：香蔥幾根，鹽一勺，姜3片。步驟1:適量三七根洗淨，最好細2遍，洗掉雜質，泥土步驟2:三七根平鋪在雞上面，加水沒過雞步驟3:加入生薑、香蔥、鹽適量步驟4:大火煮開後，轉中火慢燉一個半小時步驟5:三七...
將豬蹄清淨剁好備用，鍋裏放水，倒入豬蹄，加入八角、蔥等配料煮開；待豬蹄軟爛後，加入鹽，雞精等調味品；在鍋中加入適量的黃豆，盛出裝碗，一碗美味的清燉豬蹄就做好了。工具/材料:豬手1000g油、鹽、八角、白芷、蔥、姜、茄汁豆、胡...
食材：雞半隻，姜1塊，小蔥4根步驟：1.薑切片，小蔥挽成蔥結，雞剁成小塊。2.雞肉放入沸水中焯水，撈出洗淨。3.鍋中放入薑片、雞肉、清水適量燉煮1小時。4.放入蔥結燉煮30分鐘，加入鹽1勺拌勻即可。...
將烏雞切塊，起鍋放水，放入準備好的雞塊，大火燒開，撇去浮沫。在砂鍋中放入準備好的天麻等配料和清水。大火燒開後轉小火燉1個小時開蓋，放入適量鹽等調味料，放入枸杞，燜20分鐘即可食用。工具/材料:烏雞半隻天麻、紅棗、薑片、...
燉梨燉多長時間的答案是：燉15到30分鐘。燉梨需要燉15到30分鐘。燉的時間越長，梨的口感越軟，越有入口即化的感覺。雪梨裏面含有充分的水分，同時還含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E，還含有一...
燉烏雞怎麼燉食材：烏雞200克、花菇20克、枸杞10克、薑片5克、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1湯匙花菇烏雞湯的做法：1、烏雞洗乾淨剁塊，花菇用溫水泡發，枸杞浸泡10分鐘；2、鍋中倒入適量清水，加料酒，再放入烏雞，大火煮至沸騰，撇去浮沫，...
燉雞怎麼燉好吃的答案是：瘦肉切成小塊備用；放入鍋中，請水沒過，轉大火燒開；關火將烏雞塊、瘦肉塊撈出，盛入湯盤備用；在鍋中放入冷水、鹽、味精；調好的湯倒入放好雞塊的湯盤內；湯盤放在蒸鍋上蒸3小時以上關火就做好了。燉雞（Stewe...
每100克葛根燉雞湯營養成分熱量113千焦蛋白質1.3克脂肪2.4克食材：雞肉半隻，葛根5克，姜1塊，大蔥1段，枸杞，鹽步驟：1、薑切片，蔥切段，雞肉剁成小塊；2、雞肉放入沸水焯去血沫，撈出洗淨瀝乾；3、放入雞肉、葛根、蔥段、薑片、清水適量燉...
燉老母雞湯的做法是：先將老母雞的肚貨和雞肉全部清洗乾淨，雞胃和腸子加入食鹽搓洗乾淨，雞肉剁成小塊，備用，將大蔥洗淨蔥結，生薑洗淨切片，然後把雞塊連同雞雜一起放入電壓力鍋中，加入蔥姜，加入水，加蓋密封，按下煲湯鍵，待電壓力鍋的...
豬肉怎麼燉好吃:食材：五花肉300克、西紅柿200克、姜1塊、蒜2瓣、八角1個、香葉3片、冰糖10克、小蔥1根、料酒10克、生抽10克、老抽3克、雞精1克、食鹽1勺西紅柿燉豬肉的做法：1、西紅柿洗淨切塊，姜1塊切片，蒜2瓣切片，蔥切蔥...
主食材：翅根，土豆。配料：蔥，姜，生抽，老抽，料酒，蠔油，白砂糖，花椒，八角，幹辣椒。步驟1:翅根提前浸泡，和土豆一起放入碗中。步驟2:放入蔥姜，生抽，老抽，料酒，蠔油，糖，花椒，八角，幹辣椒。步驟3:攪拌均勻，醃製20分鐘。步驟4:把醃製好的食材，放入電...
別小看菠菜，菠菜有很高的營養價值：菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素。經常食用菠菜可以通血脈、開胸膈、下氣調中、止咳潤燥、具有很好的養肝、養血、滋陰等...
清燉雞是一道以雞肉爲主要食材燉出來的一道美食，具有做法和用料簡單，一般人羣均可食用。雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉切成塊，稍微用開水焯一下；然後扔砂鍋裏，加上幾片姜，一小碗水，大火煮開...
烹飪不當或者泡發不夠，有可能是一根一根的。燕子條和全燕窩這兩種燕窩燉起來看起來很像。它會一個接一個地變溼，比干燥時膨脹得更多。血燕的擴張不如白燕明顯。白燕子的數量會越來越多，而白燕子相對來說比較滑，這就是它們...
燉豬肉怎麼燉好吃食材：蕨菜500克、五花肉200克、八角1個、生薑5片、大蒜5瓣、小蔥2根、大蔥1段、幹辣椒3個、食用油10克、鹽3克、老抽1勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2克。燉豬肉的做法：1、鍋中加適量清水燒開，下入蕨菜焯水...
該劇根據酒小七同名小說改編，黎語冰和棠雪從小一起長大，兩人更是同桌，唯一不同的是，身爲男孩的黎語冰膽小怯懦，經常被大姐大棠雪欺負，兩人童年時代女強男弱，不過卻有着共同的夢想，就是成爲優秀的滑冰運動健將。等到上了大學，黎...
主食材：三七根30克，雞塊適量。配料：香蔥幾根，鹽一勺，姜3片。步驟1:適量三七根洗淨，最好細2遍，洗掉雜質，泥土步驟2:三七根平鋪在雞上面，加水沒過雞步驟3:加入生薑、香蔥、鹽適量步驟4:大火煮開後，轉中火慢燉一個半小時步驟5:三七...
主食材：翅根，土豆。配料：蔥，姜，生抽，老抽，料酒，蠔油，白砂糖，花椒，八角，幹辣椒。步驟1:翅根提前浸泡，和土豆一起放入碗中。步驟2:放入蔥姜，生抽，老抽，料酒，蠔油，糖，花椒，八角，幹辣椒。步驟3:攪拌均勻，醃製20分鐘。步驟4:把醃製好的食材，放入電...
先把橙子洗乾淨切片，把橙子和冰糖一起放入燉鍋中，加水至淹沒橙子，最後放入燉鍋中燉一個小時即可。工具/材料:橙子、冰糖、燉鍋步驟（共3步）按步驟閱讀：1、橙子洗淨切片先把橙子洗乾淨切片。2、放入燉鍋把橙子和冰糖一起放入...
開膛嫩雞洗淨後改小用清水漂起。姜洗淨蔥、蒜洗淨。炒鍋置旺火上，下油燒熱，放入雞塊，蔥。姜炒出香味，舀入砂鍋，用微火煨40分鐘左右。加精鹽，再用微火煨約20分鐘，舀出盛於湯碗中即成。工具/材料:一隻雞蔥、姜、一勺料酒、一個...
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