關於蔥絲的百科
圓蔥胡蘿蔔拌蔥絲,是小編最喜歡的涼拌菜,因爲這三種食材搭配好看又好吃,圓蔥生吃營養更好,胡蘿蔔最好是用少量做點綴,生胡蘿蔔不宜多吃,吃多了不容易消化,所以在用量上注意些,這三絲涼拌,配大米粥太好吃了,也可以用來捲餅吃。下...
主食材:麪粉500克,酵母5克,水300克。配料:麻辣調料粉適量,香蔥適量,食用油適量。步驟1:發酵完畢的麪糰揉成長條狀步驟2:準備食用油和蔥花步驟3:將麪糰擀成長麪皮刷油步驟4:一端撒調料粉和蔥花,然後用花刀切割麪條狀步驟5:一...
小編不喜歡吃炒蘿蔔,平日給家人炒蘿蔔時候,留下一點蘿蔔青頭自己涼拌吃,圓蔥直接生吃稍微有些辛辣,乾脆就用圓蔥和蘿蔔做個涼拌菜,做出來清脆爽口挺好吃的,下面我把做法說一下,有興趣的朋友可以看看。工具/材料半個青蘿蔔,半...
主食材:白蘿蔔適量。配料:鹽1勺,糖4克,香油3克,油10克,小蔥10克。步驟1:白蘿蔔切絲,加鹽,攪拌均勻,醃製半小時。步驟2:倒出多餘的水,蘿蔔絲加糖,香油,攪拌均勻。步驟3:鍋中倒油,加小蔥,炒出蔥香,炒好倒入蘿蔔絲,攪拌均勻。...
今天小編打算做晚飯的時候,發現廚房冰箱裏還剩幾個絲瓜,一個圓蔥和幾個雞蛋,所以說小編就想簡單的做個絲瓜圓蔥炒雞蛋。結果沒想到,這菜做出來不僅顏色好看,而且還相當的好吃。那麼下面小編就帶大家看一下這個美味的絲瓜圓...
炒粉絲怎麼做好吃?主料:粉絲50克,洋蔥1個,雞蛋1個;輔料:姜1塊,蒜2瓣,蔥2根,生抽1勺,醋1勺,蠔油半勺,雞精半勺;洋蔥炒粉絲的做法步驟:1.粉絲用溫水泡軟,撈出瀝乾;2.洋蔥對半切開,然後切成絲。雞蛋磕入碗中,打散成蛋液。姜1塊切末,蒜2瓣...
洋蔥有降血壓,抗衰老,提高免疫力的功效。肉炒洋蔥土豆絲是我的拿手菜,味道甜美,非常的好吃。今天小編就給大家介紹肉炒洋蔥土豆絲的做法。工具/材料豬五花肉100克,洋蔥1個,土豆1個,鹽,醬油,蠔油等適量。操作方法01把洋蔥去掉外...
主食材:洋蔥500克,豬肉絲100克,黑木耳(幹)10克。配料:六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油30毫升,味達美臻品料酒15毫升,澱粉10克,葡萄籽油15毫升。步驟1:準備食材:洋蔥切絲,黑木耳提前泡發好洗淨切絲,豬肉絲,料酒,輕鹽醬油,葡萄籽油,澱粉步驟...
晚上不想吃太多飯,家裏還有一根黃瓜,加上一點圓蔥,就可以做一盤黃瓜絲拌圓蔥,配上粥或湯類的,就是一個簡單完美的晚餐,比吃鹹菜要好。下面我把黃瓜絲拌圓蔥做法分享一下,喜歡的可以看看。工具/材料一根黃瓜,一個小圓蔥,一小勺...
主食材:牛肉280克,洋蔥半個。配料:十三香1勺,生抽1勺,辣椒粉1勺,鹽1勺,料酒少許,澱粉2勺。步驟1:洋蔥切絲步驟2:牛肉醃製10分鐘(輔料)步驟3:倒油炒熟牛肉絲,盛出步驟4:餘油炒香洋蔥步驟5:洋蔥炒軟倒入牛肉絲翻炒即可...
主食材:雞肉200g,洋蔥150g。配料:油5ml,鹽3g,生抽8ml。步驟1:雞脯。步驟2:雞脯肉加鹽水煮(參考我的相關菜譜)煮開2分鐘,熟了,取出撕絲。步驟3:洋蔥切絲。步驟4:放少許油煸洋蔥快炒,一分鐘內,時間長會軟,形狀不好,不甜。步驟5:放雞...
製作時間:15分鐘難易程度:簡單口味:鮮美分類:炒菜主食材:土豆1個、洋蔥30克輔料:小米椒2個、白醋一勺、生抽半勺、蒜2瓣步驟:1、蒜2瓣切末;2、小米椒2個切圈;3、洋蔥切細絲;4、土豆去皮,切成細絲;5、蔥1根切蔥花;6、碗中加入鹽半勺...
蔥花,指的是切碎的蔥,它有大小之分,北方以大蔥爲主,南方以小蔥爲主,又稱香蔥。大蔥一般包括普通的大蔥、胡蔥、樓蔥和分蔥四種,其中普通大蔥按照蔥白長短又可以分爲長蔥白和短蔥白,它是最爲常見且品質最佳的蔥類,相比於其他大...
主食材:洋蔥200克,紅辣椒1個,香菜2顆。配料:亞麻籽油5克,生抽10克,陳醋5克,白糖3克,鹽5克。步驟1:切好的洋蔥絲,辣椒絲加適量的鹽,醃出水分步驟2:碗里加生抽,白糖,亞麻油,香油調勻做成拌菜汁步驟3:把醃出洋蔥多餘的水分控幹步驟4:...
主食材:洋蔥200克,紅辣椒1個,香菜2顆。配料:亞麻籽油5克,生抽10克,陳醋5克,白糖3克,鹽5克。步驟1:切好的洋蔥絲,辣椒絲加適量的鹽,醃出水分步驟2:碗里加生抽,白糖,亞麻油,香油調勻做成拌菜汁步驟3:把醃出洋蔥多餘的水分控幹步驟4:...
主食材:豬瘦肉100克,洋蔥1個。配料:鹽1勺,紅薯澱粉1大勺,老抽1勺,料酒2勺。步驟1:洋蔥切絲步驟2:豬肉切成絲步驟3:加入1勺紅薯澱粉,兩勺料酒步驟4:1勺老抽步驟5:加入少量的清水,用手抓勻,然後汁水充分被吸收。步驟6:熱鍋涼油下...
主食材:洋蔥3個,鱔絲500克。配料:油適量,鹽適量,白酒適量,黑胡椒粉適量,雞精適量,薑片適量,蔥花適量。步驟1:黃鱔絲洗淨切段,洋蔥洗淨切絲,五花肉洗淨切絲。步驟2:鍋裏放油燒熱,放薑片,五花肉,炒至五花肉焦黃出油脂,倒入鱔絲,翻炒,放白...
涼拌洋蔥土豆做法食材:土豆1個、洋蔥30克、小米椒2個、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺洋蔥涼拌土豆絲的做法1、土豆去皮,切成細絲,泡在清水中,小蔥切蔥花;2、洋蔥切細絲,蒜2瓣切末,小米椒2個切圈;3、碗中加入適量鹽,再加雞精半勺、...
主食材:牛肉280克,洋蔥半個。配料:十三香1勺,生抽1勺,辣椒粉1勺,鹽1勺,料酒少許,澱粉2勺。步驟1:洋蔥切絲步驟2:牛肉醃製10分鐘(輔料)步驟3:倒油炒熟牛肉絲,盛出步驟4:餘油炒香洋蔥步驟5:洋蔥炒軟倒入牛肉絲翻炒即可...
製作時間:20分鐘難易程度:一般口味:鮮美分類:炒菜主食材:裏脊肉200g,洋蔥1個輔料:蒜2瓣,姜1塊,澱粉1勺,料酒1勺,蛋清1個,生抽1勺步驟:1、姜1塊切末;2、蒜2瓣切末;3、洋蔥洗淨對半切開後切細絲;4、豬裏脊洗淨切絲;5、放入料酒1勺;6、生抽...
主食材:洋蔥500克,豬肉絲100克,黑木耳(幹)10克。配料:六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油30毫升,味達美臻品料酒15毫升,澱粉10克,葡萄籽油15毫升。步驟1:準備食材:洋蔥切絲,黑木耳提前泡發好洗淨切絲,豬肉絲,料酒,輕鹽醬油,葡萄籽油,澱粉步驟...
洋蔥粉絲是洋蔥和粉絲做成的一道美食,簡單美味,老少皆宜,是很多人都愛吃的家常菜,那麼洋蔥粉絲怎麼做呢?洋蔥粉絲怎麼做好吃呢?製作時間:20分鐘難易程度:一般口味:清淡分類:炒菜主食材:粉絲50克、洋蔥1個輔料:雞蛋1個、姜1塊、蒜2...
主食材:洋蔥3個,鱔絲500克。配料:油適量,鹽適量,白酒適量,黑胡椒粉適量,雞精適量,薑片適量,蔥花適量。步驟1:黃鱔絲洗淨切段,洋蔥洗淨切絲,五花肉洗淨切絲。步驟2:鍋裏放油燒熱,放薑片,五花肉,炒至五花肉焦黃出油脂,倒入鱔絲,翻炒,放白...
洋蔥營養豐富,有防氧化,抗衰老的功效。洋蔥青椒炒肉絲是一道家常菜,其味道鹹鮮,很受大衆的喜愛,下面就給大家介紹洋蔥青椒炒肉絲的做法。工具/材料洋蔥1個,青椒1個,豬五花肉100克,鹽,味極鮮醬油,蠔油等適量。操作方法01把洋蔥去...
土豆去皮切絲,泡清水中,洋蔥切絲,小米椒切細絲,蒜切末,蔥切蔥花;碗中加鹽、雞精、白糖、白醋,生抽拌勻後調成醬汁;水燒開,放土豆絲焯水撈出;碗中放洋蔥絲、小米椒絲、土豆絲,倒入調好的醬汁拌勻裝盤,撒上蔥花即可。洋蔥土豆絲...
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