洋蔥木耳炒肉絲怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.14W
主食材：洋蔥500克，豬肉絲100克，黑木耳（幹）10克。
配料：六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油30毫升，味達美臻品料酒15毫升，澱粉10克，葡萄籽油15毫升。
步驟1:
準備食材：洋蔥切絲，黑木耳提前泡發好洗淨切絲，豬肉絲，料酒，輕鹽醬油，葡萄籽油，澱粉
步驟2:
倒入10克澱粉
步驟3:
攪拌均勻備用
步驟4:
鍋內倒入15毫升葡萄籽油
步驟5:
倒入上過漿的肉絲，快速煸炒，待肉絲變白倒入15毫升料酒，去腥提香
步驟6:
肉絲全部變白即可盛出備用
步驟7:
將洋蔥切絲倒入鍋內進行煸炒
步驟8:
倒入提前泡發好切絲的黑木耳
步驟9:
翻炒均勻
步驟10:
煸炒至洋蔥癟下去了
步驟11:
倒入肉絲翻炒均勻
步驟12:
倒入30毫升輕鹽醬油翻炒均勻即可出鍋
