蔥香絲餅怎麼做好吃

主食材：麪粉500克，酵母5克，水300克。

配料：麻辣調料粉適量，香蔥適量，食用油適量。

發酵完畢的麪糰揉成長條狀

準備食用油和蔥花

將麪糰擀成長麪皮刷油

一端撒調料粉和蔥花，然後用花刀切割麪條狀

一端折起來，刷油，再折起另外一端。

從撒蔥花一端捲起，一直卷好撐麪餅胚。

用手壓平

平底鍋加油燒熱，放入餅，烙兩面金黃成熟後，裝盤食用。