關於素燒芋的百科
芋兒很多人都喜歡吃，一起來看看素燒芋兒的家常做法。操作方法01芋兒削掉皮，清洗乾淨，切成小塊，備用。芋兒削皮的時候，最好帶上一次性手套哦，這樣手就不會發癢了。02準備好適量的姜蔥蒜，把姜蔥蒜一起剁碎。03熱鍋下油，放入姜蔥...
主食材：素雞一根。配料：生抽一勺，蠔油一勺，豆瓣醬一勺，胡椒粉一勺。步驟1:生抽、蠔油、豆瓣醬、胡椒粉拌勻步驟2:素雞煎至兩面金黃步驟3:爆香孜然粒和蔥花步驟4:倒入一碗清水和料汁步驟5:倒入素雞煮十分鐘步驟6:倒入水澱粉...
竹芋不可以打矮壯素，也完全沒有必要噴灑。因爲它不會長的太高，不需控高。打矮壯素對植株的生長也不利，會影響萌發。栽培期間若是發現有長得過長的枝葉，及時剪掉就行，這樣不僅不會影響生長，養分還可更集中，株型也會更美觀。此...
鴨肉剁成塊，浸泡10分鐘，魔芋切塊，薑切片、蒜5瓣切粒，鍋中水燒開，魔芋放進去煮3分鐘，撈出，油溫燒至7成熱，放豆瓣醬炒出紅油，加鴨肉塊煸炒，加薑片、蒜粒、辣椒段、花椒翻炒勻，放白酒、生抽拌勻，加魔芋翻炒1分鐘，倒清水煮開後轉小火燜...
材料：芋頭300克、雞邊腿肉300克、豆瓣醬3勺、八角1個、香葉2片、大蔥1節、姜蒜適量、幹辣椒4個、生抽1勺、料酒3勺。1、雞腿肉切塊，冷水浸泡出血水。2、芋頭剝皮切塊，清水沖洗。3、中火起鍋熱油，倒入辣椒醬炒出紅油，放入姜...
主食材：大芋頭半個，白砂糖150克，蔥粒適量。配料：開水適量。步驟1:蔥切粒，芋頭切塊熱鍋，燒熱油，加入蔥粒翻炒步驟2:蔥粒炒到微焦，倒入芋頭步驟3:把芋頭翻炒均勻步驟4:撒入白糖步驟5:把糖和芋頭翻炒均勻步驟6:加入適量開水，拌到...
山芋粉圓子燒肉是安徽人比較喜歡吃的一道菜，那麼山芋粉圓子燒肉怎麼做呢？請看下文。工具/材料山芋粉、豬肉、醬油、鹽、蠔油、香油操作方法01將山芋粉倒入鍋中，然後加入清水，清水剛好沒過山芋粉即可，然後將鹽放入，攪拌均勻...
主食材：五花肉適量，鴨子1只，芋兒適量。配料：水適量，姜適量，蔥適量，料酒適量，鹽適量，油適量，豆瓣適量，蒜適量，八角2個，香葉3片，幹辣椒適量，草果1個，乾花椒適量，高湯適量，味精適量，雞精適量，胡椒粉適量，醬油適量，蠔油適量。步驟1:五花肉切片，鴨...
魔芋本身沒有什麼味道，它只有跟其他材料配合時充分吸收湯汁的味道，纔會好吃，但魔芋緻密筋道，做起來不容易入味，因此如果有竅門能讓它變得鬆軟，且能含有更多的吸汁，才能吃起來更美味。製作時間：80分鐘難易程度：較難口味：微辣分類...
主食材：魔芋1塊。配料：青椒2根，辣椒醬1勺，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，花椒油1勺，清水4勺。步驟1:魔芋切成小條，開水煮3分鐘撈出步驟2:鍋內倒油，炒香青椒段，放一勺辣椒醬炒熟，倒入魔芋翻炒步驟3:翻炒片刻，倒入準備好的調味汁步驟4:煮...
材料：芋頭300克、雞邊腿肉300克、豆瓣醬3勺、八角1個、香葉2片、大蔥1節、姜蒜適量、幹辣椒4個、生抽1勺、料酒3勺。1、雞腿肉切塊，冷水浸泡出血水。2、芋頭剝皮切塊，清水沖洗。3、中火起鍋熱油，倒入辣椒醬炒出紅油，放入姜...
素炒魔芋豆腐是一道味道不錯的家常菜，做法簡單，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料魔芋豆腐，小米辣，香蔥、青蒜、蒜米、薑蓉適量，生抽、蠔油適量。操作方法01魔芋豆腐，配料準備好。02把魔芋豆腐切成小絲。03熱鍋起油，放...
工具/材料仔鴨半隻，魔芋500克，郫縣豆瓣、朝天椒、泡椒、高湯、蒜、青蒜苗、花椒、油、泡姜、白胡椒粉、茶葉、生抽、老抽、白酒、八角、小茴香、鹽操作方法01首先把魔芋焯水，先煮茶水，煮開之後再倒入切成一指寬的魔芋條，焯...
燃燒三要素的答案是：可燃物、助燃物與點火源物質燃燒需要同時具備可燃物、助燃物和着火源這三要素，想要發生燃燒，三要素缺一不可。燃燒是一種放熱發光的化學反應，其反應過程極其複雜，遊離基的鏈鎖反應是燃燒反應的實質，光和...
紅燒芋頭做法紅燒芋頭是種很好吃同時也簡單易上手的美食，首先準備食材，需要芋頭（自己定量），蔥，姜，蒜，紅辣椒，五香粉，老抽，食鹽，然後就是簡單的紅燒芋頭的做法，一起來學習一下吧。首先切出姜沫，蔥粒，辣椒粒，然後將大蒜剝皮，芋頭需要水煮...
主食材：芋頭500克，鴨腿2只，幹山楂50克，生薑10克，小蔥10克。配料：六月鮮紅燒醬油1勺，味達美味極鮮醬油3勺，味達美清香米醋1勺，冰糖15克，八角10克，清水500毫升。步驟1:準備食材：鴨腿洗淨切塊，芋頭洗淨去皮切塊，生薑切片步驟2:鍋內放入...
每100克紅燒芋頭營養成分熱量309千焦蛋白質1.99克脂肪1.41克烹飪耗時：20分鐘食材費用：4元食材：小芋頭400克，幹香菇5朵，小米椒5個，蒜4瓣，八角1個，香葉1片，小蔥2根調味料：冰糖，豆瓣醬，生抽，鹽，雞精步驟：1.芋頭洗淨對半切開；2.幹香菇中倒...
準備好所需用料：豬肉200克，芋頭300克，胡蘿蔔100克，香菇100克，餛飩皮200克，食鹽少許，調和油少許。首先是將豬肉剁碎，胡蘿蔔切丁備用，香菇切丁備用，芋頭切丁備用。所有食材倒在盆中，開始攪拌。形狀根據自己手藝，隨意捏，餡可以多放點...
每100克香芋燒雞翅營養成分熱量636千焦蛋白質12.57克脂肪8.32克烹飪耗時：30分鐘食材費用：14元食材：香芋200克，雞翅400克，姜1塊，蒜4瓣，八角1個，香葉2片，冰糖5克，幹辣椒5克，花椒2克調味料：豆瓣醬，料酒，生抽，老抽，冰糖，鹽，雞精步驟：1.雞翅洗...
雞塊怎麼燒好吃食材：香芋200克、雞半隻、姜2克、大蔥10克、小蔥1根、幹辣椒3個、食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉2片香芋燒雞塊的做法：1、香芋切滾刀塊，小蔥切蔥花，大蔥切段；2、炒鍋中...
主食材：雞塊1斤，芋頭半斤，生薑2片，大蔥1指節，幹山楂片2片。配料：白糖1湯勺（大），清水2湯勺（大），生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺。步驟1:準備食材步驟2:雞塊焯去血水，撈出控水備用。步驟3:白糖加水熬製變色拉絲步驟4:倒入雞塊快速翻炒1分鐘步...
主食材：大芋頭半個，白砂糖150克，蔥粒適量。配料：開水適量。步驟1:蔥切粒，芋頭切塊熱鍋，燒熱油，加入蔥粒翻炒步驟2:蔥粒炒到微焦，倒入芋頭步驟3:把芋頭翻炒均勻步驟4:撒入白糖步驟5:把糖和芋頭翻炒均勻步驟6:加入適量開水，拌到...
主食材：雞塊800克，芋頭400克。配料：油適量，蔥姜10克，白糖10克，生抽適量，老抽適量，料酒2勺，花椒八角適量，桂皮1塊，香葉2片。步驟1:雞肉剁塊，選擇雞腿肉比較多步驟2:芋頭，蔥姜備好步驟3:芋頭去皮切成滾刀塊，蔥姜切好備用步驟4:雞塊過...
主食材：山芋藤一斤。配料：油適量，紅椒半個，鹽適量，生抽適量，雞精少許。步驟1:山芋藤去皮、摘段、洗淨備用步驟2:紅椒切絲步驟3:鍋中入油，將紅椒，山芋藤一起放入鍋中翻炒步驟4:放入鹽，生抽，雞精翻炒均勻步驟5:裝盤即可...
主食材：魔芋1塊。配料：青椒2根，辣椒醬1勺，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，花椒油1勺，清水4勺。步驟1:魔芋切成小條，開水煮3分鐘撈出步驟2:鍋內倒油，炒香青椒段，放一勺辣椒醬炒熟，倒入魔芋翻炒步驟3:翻炒片刻，倒入準備好的調味汁步驟4:煮...
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