素燒芋兒的家常做法

芋兒很多人都喜歡吃，一起來看看素燒芋兒的家常做法。

操作方法

芋兒削掉皮，清洗乾淨，切成小塊，備用。芋兒削皮的時候，最好帶上一次性手套哦，這樣手就不會發癢了。

準備好適量的姜蔥蒜，把姜蔥蒜一起剁碎。

熱鍋下油，放入姜蔥蒜煸出香味後，倒入芋兒，翻炒均勻，加入少許蠔油，再加入少許水澱粉，蓋上鍋蓋大火燒。

等到水差不多燒乾的時候，加入少許鹽調味，即可出鍋，美味的素燒芋兒就做好了，煮熟的芋兒糯糯的，非常好吃哦。