關於疙瘩湯的百科
主食材：玉米麪一杯。配料：枸杞適量。步驟1:和好麪糰鬆弛一下步驟2:燒開水在煮疙瘩，用手揪揪就可以步驟3:小火煮玉米麪疙瘩步驟4:煮熟了，玉米麪疙瘩透明瞭。...
疙瘩湯做小粒的方法：將麪粉放到一個碗中，然後用另一個碗盛一碗清水，然後一點點的澆在麪粉上，邊澆邊用筷子攪拌，這樣慢慢的一碗麪粉就變成細碎的小疙瘩了，然後再用時令的蔬菜煮成湯將麪疙瘩倒進鍋中煮開鍋關火，撒上一點香油攪...
主食材：小麥粉1勺，玉米麪1勺，榆樹錢1把，雞蛋1個。配料：生抽1勺，鹽1勺。步驟1:麪粉和玉米麪放入碗中攪成均勻的小疙瘩步驟2:水開後將疙瘩倒入鍋中步驟3:倒入打好的蛋液步驟4:放生抽和鹽煮開步驟5:撒上一把榆樹錢即可出鍋步驟...
主食材：雞蛋1個，低筋麪粉適量。配料：鹽適量，蔥段適量，食用油適量。步驟1:鍋裏倒入油，放入蔥段爆炒出香味步驟2:放入番茄炒至變軟步驟3:倒入適量清水煮開步驟4:雞蛋➕麪粉➕少許鹽調成糊狀，用筷子挑起麪粉可緩慢滴落即可。步...
主食材：小白菜200克，麪粉適量，蒜10克。配料：海米適量，鹽適量。步驟1:小白菜焯水步驟2:熱鍋爆香蒜末步驟3:倒入海米煸炒出香味步驟4:倒入小白菜翻炒均勻步驟5:加水加鹽煮沸步驟6:放入麪疙瘩煮5分鐘...
1、取一湯勺麪粉，把水籠頭開到最最最小，一邊攪拌一邊晃動碗，面絮做成了，放置一邊。2、取各種蔬菜，炒拌幾下，蘑菇記得要用開水焯一下。加一湯碗水，煮開。3、煮開後可以打入雞蛋，給孩子做荷包蛋。也可以直接下攪拌好的面絮撒入...
主食材：雞蛋，蔥，番茄，麪粉。配料：鹽，糖。步驟1:雞蛋打散加水攪拌步驟2:攪拌好的蛋液一點點倒入麪粉中步驟3:鍋內熱油炒香蔥花步驟4:倒入番茄炒出汁水步驟5:加水倒入鹽糖步驟6:倒入麪疙瘩煮熟...
主食材：西紅柿1個，青菜3，紫菜一塊，小蔥3根，麪粉1湯勺，清水2碗，亞麻籽油4～5滴。配料：鹽1勺，白糖1勺，食用油少許。步驟1:準備食材步驟2:麪粉裏少量多次加入清水，讓麪粉成團即可，軟硬均可，靜置5分鐘（只要麪粉能抱成團即可）步驟3:餳面期間...
主食材：西紅柿1個，雞蛋1個，麪粉200克。配料：植物油1湯匙，食鹽3克，白糖1勺，蔥花少許，水適量。步驟1:一個西紅柿洗淨，表面切十字刀，放入開水鍋中燙一會步驟2:燙好的西紅柿去皮，切小丁步驟3:炒鍋放少許的油，放入蔥花炒出香味步驟4:放...
工具/材料西紅柿，土豆，麪粉，雞蛋，菠菜，熟油，蔥，鹽，味精操作方法01首先我們在一個乾淨的盆中倒入適量的麪粉02然後我們打入兩個雞蛋，加入適量的清水，攪拌一下03然後我們在鍋中燒水，水開以後我們用漏勺把麪糊漏入鍋中04接着我們放...
起鍋燒油放入切好的蔥、姜炒出香味後，放入西紅柿煸炒至發軟，再加入清水、鹽、雞精五香粉醬油攪勻，鍋內燒開後放入和好的麪疙瘩，麪疙瘩煮熟後放入青菜，最後倒入蛋液，湯變的略顯粘稠時，就可以做成美味的麪疙瘩湯。準備食材：西紅...
主食材：白蛤蜊肉一大勺，麪粉100克，蘿蔔絲適量。配料：姜蔥絲少許，生抽少許，香菜少許，香油少許。步驟1:白蛤肉200克步驟2:麪粉100克用細細的水流攪打成疙瘩步驟3:還有一點乾麪的時候就不再加水了步驟4:蘿蔔擦絲步驟5:將蔥絲炒...
1、準備適量麪粉，加上適量清水，拌成絮狀。2、然後揉成光滑的麪糰，備用。3、再把揉好的麪糰用擀麪杖擀成薄餅，切成條再切成小塊。撒點乾麪粉防止粘連。4、鍋裏倒少許油，放入洋蔥丁、西紅柿丁、翻炒一下。5、然後加上適量黑...
主食材：麪粉75克。配料：南瓜。75克，蕃茄。80克，香蔥。2根，香菜。1棵，鹽適量。步驟1:香菜香蔥切碎備用。步驟2:南瓜去皮切片。番茄改刀切小塊。步驟3:麪粉加大約75到80克水。攪拌成麪糊。步驟4:鍋放700ml水燒開，加入南瓜煮三...
主食材：麪粉半碗，番茄2個，雞蛋1個。配料：鹽適量，黃酒1小勺，生抽2小勺，白胡椒粉1小勺，香油幾滴，色拉油2湯匙，香蔥2根。步驟1:準備材料。番茄切小塊、香蔥切碎、雞蛋打散加鹽、黃酒混合均勻步驟2:平底鍋燒熱放入色拉油，油熱放入番...
怎麼做疙瘩湯好吃食材：麪粉175克、番茄1個、雞蛋1個、小蔥2根、姜1克調味料：食用油5克、鹽3克、雞精2克、香油3克西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法：1、雞蛋打散，番茄切小丁，姜切末，小蔥切蔥花；2、麪粉中加入1克鹽拌勻，一邊攪拌一邊倒入...
麪粉倒涼水攪拌成麪糊。麪粉糊放一邊餳着。西紅柿洗淨，頂端劃十字。鍋中加水燒開，西紅柿滾20秒撈出。西紅柿去皮切丁。鍋燒熱，涼油下西紅柿丁炒出湯，加鹽倒開水繼續煮。水開後，用筷子挑麪糊到鍋中。煮大約5分鐘。兩個雞蛋...
主食材：番茄50克，麪粉50克，雞蛋1個。配料：白砂糖2克，鹽1克，生抽3毫升，芝麻油3毫升。步驟1:番茄頂部劃十字刀，在開水中燙五分鐘後，去皮切成番茄丁。步驟2:雞蛋液打散備用。步驟3:麪粉中加入適量水，活成酸奶狀的麪糊。步驟4:鍋中...
1、玉米麪30克。豆麪30克，麪筋粉30克，香菜1棵，胡蘿蔔1小截，土豆50克，豆油皮1小截，白蘿蔔1小截，速凍豌豆30克，香菇調料粉、鹽、蘑菇醬菜各少許。步驟做法如下。2、玉米麪、豆麪、麪筋粉混勻用溫熱的水和成團。3、在麪糰中加入...
操作方法01疙瘩湯，菜肉混搭、口感鮮美、營養豐富、易餵食，好消化，是很好的寶寶輔食哦。準備材料：麪粉，土豆，白菜，番茄，胡蘿蔔，木耳，豬肉少許，鹽，蝦皮，食用油。02首先將胡蘿蔔，土豆，白菜，番茄切成小丁，豬肉剁碎，木耳切絲，放在盤中備用，然後...
1、姜切末，香菜切段，香蔥切末，西紅柿切丁。2、麪粉一邊滴水一邊攪拌成絮狀。3、倒入食用油、香蔥、薑末，翻炒爆香。4、倒入西紅柿丁，翻炒均勻。5、加入生抽和水，放入麪疙瘩。6、雞蛋打散，倒入蛋液。7、加鹽、料酒，香菜段，攪拌...
天氣轉涼，大早晨能吃到一碗熱乎乎的疙瘩湯，那感覺太棒了！既好吃又營養。家裏還剩一點芸豆，也有西紅柿，那麼小編今天就做家人都喜歡的疙瘩湯，下面我把具體做法說一下，喜歡的朋友可以看看。工具/材料一把芸豆，兩雞蛋，1-2個西紅柿...
西紅柿疙瘩湯咋做西紅柿疙瘩湯雖然很常見，但也是一種非常不錯的美食，在製作的時候方法很簡單，選擇新鮮的西紅柿，麪粉，水，雞蛋，小蔥等。準備好這些食材，可以先把雞蛋放入麪粉中，然後適當的放入一些水，攪拌至滑順。蔥切成蔥花，把西...
主食材：小秋耳5克，番茄3個，中筋粉80克，水（和麪用）45克，香菜10顆，雞蛋2個，玉米油15克，番茄醬10克，水（煮湯用）800克。配料：低鈉鹽5克。步驟1:小秋耳提前泡發。步驟2:去掉手感不好的靠近根部的，切絲備用。步驟3:番茄去根部，切成丁狀備用...
主食材：西紅柿1個，黑木耳7朵，麪粉80克。配料：香菜1棵，清水（和麪疙瘩）30克，清水850克，鹽3克，黑胡椒粒1克，食用油少許。步驟1:原料：西紅柿、麪粉、木耳和香菜步驟2:西紅柿去皮切塊備用步驟3:黑木耳切絲步驟4:蔥花切碎步驟5:麪粉先倒...
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