關於蔬大拌的百科
主食材：木耳適量，胡蘿蔔1/3根，腐竹適量，黃瓜半根，圓蔥適量。配料：香菜2根，花椒適量，鹽適量，小蔥2根，大蒜2瓣，食用油適量，米醋2勺，生抽2勺，糖適量，辣椒油2小勺，香油1勺。步驟1:提前把木耳和腐竹泡軟，將所有蔬菜切好備用，然後燒開的水中放...
主食材：木耳適量，胡蘿蔔1/3根，腐竹適量，黃瓜半根，圓蔥適量。配料：香菜2根，花椒適量，鹽適量，小蔥2根，大蒜2瓣，食用油適量，米醋2勺，生抽2勺，糖適量，辣椒油2小勺，香油1勺。步驟1:提前把木耳和腐竹泡軟，將所有蔬菜切好備用，然後燒開的水中放...
主食材：大拉皮3張，豆皮半張，黃瓜半根，紅椒半根。配料：鹽適量，香油適量，辣椒醬2勺，雞精適量，香菜1根，生抽適量，味極鮮適量，醋適量，蔥花適量，蒜末適量，薑汁適量。步驟1:大拉皮兒切成條。步驟2:碼上豆腐絲，黃瓜絲，公交絲。步驟3:在鋪上香...
蔬菜的6大種類是：葉菜類、根菜類、瓜果類、菌類、調料類、豆莢類。葉菜類包括：芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、蓮花白、莧菜等等。根菜類：蘆筍、茭白、胡蘿蔔、牛蒡、竹筍、冬筍、萵苣。...
主食材：腐竹100克，黃瓜60克，胡蘿蔔60克。配料：老陳醋適量，鹽適量。步驟1:腐竹浸泡切成小段步驟2:焯水後過涼開水晾涼步驟3:胡蘿蔔切片放入步驟4:黃瓜切片放入，加醋和鹽拌勻即可。買優質老陳醋，天貓搜索【CUCU旗艦店】...
涼拌菜菜的種類非常多，比如涼拌黃瓜清脆可口，在夏季的時候也是非常受歡迎的一道涼菜，就有着很好的美容養顏的效果，營養價值也特別的豐富，本身就能夠達到很好減少熱量和脂肪的吸收效果，在涼拌黃瓜的時候，也可以適當的添加木耳...
主食材：涼皮2張。配料：黃瓜絲適量，麻油適量，油炸花生米少許，辣椒油適量，甜辣醬適量，綠豆芽適量，胡蘿蔔絲適量，香菜少許，蔥花適量，蒜末適量，鹽少許，生抽適量，醋適量。步驟1:準備2張涼皮，適量黃瓜絲、油炸花生米；步驟2:準備好適量的胡蘿...
橘子營養豐富，富含維生素c，但是很少有人知道橘子也可以和蔬菜一起涼拌。下面我們來看看怎麼做這道拌菜。操作方法01將桔子罐頭的湯汁倒掉，瀝乾。02將高麗菜（圓白菜）切成細絲，豆芽菜（綠豆芽）去根鬚，裙帶菜切碎，全部材料都用熱水...
主食材：牛肉250克，秋葵3個，牛油果半個。配料：海蔘料汁10克，蠔油15克，醬油10克，黃酒10克，黑胡椒粉2克，幹澱粉1小勺。步驟1:選一塊好牛肉步驟2:切成方塊，清水浸泡沖洗出血水，撈出控水步驟3:加米醋，黑胡椒，蠔油，醬油和小蘇打拌均勻。白...
主食材：涼皮2張。配料：黃瓜絲適量，麻油適量，油炸花生米少許，辣椒油適量，甜辣醬適量，綠豆芽適量，胡蘿蔔絲適量，香菜少許，蔥花適量，蒜末適量，鹽少許，生抽適量，醋適量。步驟1:準備2張涼皮，適量黃瓜絲、油炸花生米；步驟2:準備好適量的胡蘿...
主食材：苦菊適量，甘藍菜適量，黃瓜1根，紅蘿蔔1塊。配料：油茶籽油適量，醋適量，糖適量，山楂適量，味極鮮醬油適量，花生碎適量，油腐乳適量。步驟1:準備食材，所有蔬菜在淡鹽水中浸泡10分鐘，反覆沖洗乾淨。步驟2:甘藍菜過水焯一下，過冷水控...
主食材：花生仁(生)120克，柿子椒80克，芹菜300克，紅蘿蔔40克。配料：花椒8粒，鹽3克，麻油2毫升，糖3克，香油2毫升，食用油適量。步驟1:紅蘿蔔洗淨切片備用步驟2:紅黃椒洗淨去籽切斜條備用步驟3:芹菜洗淨切斜片步驟4:芹菜焯花椒水備用...
1、溫度：大棚溫度儘量控制在溫度25℃～33℃之間；2、選植：選擇種植的蔬菜以光照要求低、耐高溼、種植時間短的品種爲主；3、換氣：定時爲大棚內蔬菜提供二氧化碳和氧氣；4、澆水：選擇膜下滴灌澆水爲佳；5、施肥：適當增加施磷鉀肥，減少...
主食材：苦菊適量，甘藍菜適量，黃瓜1根，紅蘿蔔1塊。配料：油茶籽油適量，醋適量，糖適量，山楂適量，味極鮮醬油適量，花生碎適量，油腐乳適量。步驟1:準備食材，所有蔬菜在淡鹽水中浸泡10分鐘，反覆沖洗乾淨。步驟2:甘藍菜過水焯一下，過冷水控...
主食材：腐竹100克，黃瓜60克，胡蘿蔔60克。配料：老陳醋適量，鹽適量。步驟1:腐竹浸泡切成小段步驟2:焯水後過涼開水晾涼步驟3:胡蘿蔔切片放入步驟4:黃瓜切片放入，加醋和鹽拌勻即可。買優質老陳醋，天貓搜索【CUCU旗艦店】...
主食材：圓白菜150克，胡蘿蔔60克，黃瓜60克，辣椒50克，黑木耳30克。配料：杏鮑菇蝦仁花蛤醬適量。步驟1:胡蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊步驟2:圓白菜洗乾淨切成塊步驟3:黃瓜洗乾淨去皮切成滾刀塊步驟4:圓白菜、胡蘿蔔、辣椒、黑木耳入...
食材：菠菜200g，蛤蜊400g，蒜5瓣，姜1小塊，鹽5g，味精2g，香油2g，醋5g步驟：1、大蒜洗淨搗成蒜泥，姜切末；2、活蛤蜊洗淨泥沙，沸水煮至蛤蜊開口，剝出蛤仁；3、菠菜洗淨，放少許鹽焯2分鐘，過涼水瀝乾；4、菠菜加蛤仁、鹽、味精、醋、香油、蒜泥拌...
大拌菜營養豐富，味香色美，是餐桌上的一道美食。今天小編就和大家分享蔬菜雞肉營養大拌菜的做法，希望您能喜歡。工具/材料雞蛋1個，雞肉50克，生菜100克，西紅柿1個，胡蘿蔔1個，白菜花100克，黃瓜50克，雞肉50克，雞蛋1個，生菜，胡蘿蔔，白菜...
主食材：腐竹(泡發)適量，木耳(水發)適量，黃瓜1根，洋蔥1個。配料：有機陳醋1勺，生抽1.5勺，白糖2勺，精鹽1勺，辣椒油半勺。步驟1:腐竹焯水煮3分鐘步驟2:木耳也煮一下步驟3:放入所有食材和辣椒油步驟4:拌均勻即可步驟5:買優質老陳醋，...
主食材：圓白菜150克，胡蘿蔔60克，黃瓜60克，辣椒50克，黑木耳30克。配料：杏鮑菇蝦仁花蛤醬適量。步驟1:胡蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊步驟2:圓白菜洗乾淨切成塊步驟3:黃瓜洗乾淨去皮切成滾刀塊步驟4:圓白菜、胡蘿蔔、辣椒、黑木耳入...
主食材：牛肉250克，秋葵3個，牛油果半個。配料：海蔘料汁10克，蠔油15克，醬油10克，黃酒10克，黑胡椒粉2克，幹澱粉1小勺。步驟1:選一塊好牛肉步驟2:切成方塊，清水浸泡沖洗出血水，撈出控水步驟3:加米醋，黑胡椒，蠔油，醬油和小蘇打拌均勻。白...
1、大棚蔬菜賺錢。2、內不環境受外界影響較小，內部環境封閉，冬春季可以保暖，可以反季節種植，春季可以提前播種，種植一些蔬菜可以早點上市，夏季還可以種植一些性需要溫暖環境的葉菜類，溫度可以控制，溼度也可以調節，施肥用量要少...
主食材：苦菊20克，生菜20克，聖女果4顆，黃色柿子椒15克，黃瓜15克，藜麥20克，蘆筍20克，金針菇15克。配料：亞麻籽油5克，白糖2克，生抽5克，蠔油2克，醋3克，涼開水15毫升，鹽2克。步驟1:將糖、鹽、生抽、醋、蠔油倒入涼開水攪拌均勻即成料汁。...
1、毛豆如果你想要每杯含有18.46克蛋白質的素食蛋白，那就吃毛豆吧。嫩毛豆不僅美味，而且營養豐富。2、綠豌豆綠豌豆也富含大量的蛋白質。一杯煮熟的豌豆含有8.24克的營養，所以你可以儲存它們作爲可靠的植物蛋白來源。相...
大蒜是蔬菜，它是百合科蔥屬的植物鱗莖，這種植物不管是葉子還是莖塊都是有着濃烈氣息的。蒜頭、蒜葉、花薹都是可以當做蔬菜來食用的，是一種人們很喜歡的調味品和蔬菜。大蒜不僅可以當做蔬菜，它也是可以當做藥材的，是非常著...
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