關於彩蔬的百科
主食材:窩頭7個,青蝦6只,玉米粒80克,青豆50克,胡蘿蔔半根。配料:生抽1勺,耗油1勺,白糖1勺,陳醋1/2勺,澱粉1勺。步驟1:青蝦去皮切段步驟2:胡蘿蔔切塊步驟3:鍋中加水步驟4:胡蘿蔔青豆焯水步驟5:煮開後倒入玉米粒焯水步驟6:水開撈...
主食材:雞脯肉100克,紅椒1塊,南瓜1塊,黃瓜1節,萵筍頭1節。配料:丘比沙拉汁(香辣口味)1小袋,料酒1茶匙。步驟1:準備好雞脯肉,和紅椒、黃瓜、南瓜、萵筍頭。步驟2:將紅椒、黃瓜、南瓜、萵筍切絲。步驟3:水沸,放入雞脯肉、加料酒氽...
主食材:米飯3碗,雞蛋2個,豬肉餡50克,豆腐半塊。配料:胡蘿蔔半根,花菜1/4個,鹽2小勺,料酒1大勺,醬油1大勺。步驟1:雞蛋加少許鹽打散,蔬菜切丁,肉末加少許鹽和料酒醃製步驟2:豆腐切成條狀,熱鍋下油,炸一會步驟3:豆腐金黃以後,把豆腐推...
主食材:杏鮑菇1個,彩椒適量,雞脯肉1塊。配料:鹽8克,料酒少許,澱粉少許,生抽半勺,蔥花少許。步驟1:準備食材,洗淨步驟2:分別切成大小差不多的丁、塊步驟3:雞丁加料酒,少許鹽,抓勻,再撒少許澱粉抓勻步驟4:開水焯蘑菇丁步驟5:焯雞丁...
主食材:杏鮑菇1個,彩椒適量,雞脯肉1塊。配料:鹽8克,料酒少許,澱粉少許,生抽半勺,蔥花少許。步驟1:準備食材,洗淨步驟2:分別切成大小差不多的丁、塊步驟3:雞丁加料酒,少許鹽,抓勻,再撒少許澱粉抓勻步驟4:開水焯蘑菇丁步驟5:焯雞丁...
主食材:窩頭7個,青蝦6只,玉米粒80克,青豆50克,胡蘿蔔半根。配料:生抽1勺,耗油1勺,白糖1勺,陳醋1/2勺,澱粉1勺。步驟1:青蝦去皮切段步驟2:胡蘿蔔切塊步驟3:鍋中加水步驟4:胡蘿蔔青豆焯水步驟5:煮開後倒入玉米粒焯水步驟6:水開撈...
主食材:蝦仁200克,胡蘿蔔少許,青豆少許,玉米少許。配料:十三香1勺,澱粉1勺,油適量,胡椒粉1勺,鹽1勺。步驟1:蝦仁清洗乾淨,醃製10分鐘步驟2:炒熟蝦仁盛出步驟3:蔬菜和蝦仁分開炒熟步驟4:最後混炒放鹽調味...
主食材:腐竹100克,黃瓜60克,胡蘿蔔60克。配料:老陳醋適量,鹽適量。步驟1:腐竹浸泡切成小段步驟2:焯水後過涼開水晾涼步驟3:胡蘿蔔切片放入步驟4:黃瓜切片放入,加醋和鹽拌勻即可。買優質老陳醋,天貓搜索【CUCU旗艦店】...
彩蔬蝦仁是一道色香味俱全的家常菜,紅紅的蝦仁配上色彩鮮豔的各種蔬菜,看起來簡直是讓人垂涎欲滴。彩蔬蝦仁由於其食材購買方便、做法簡單深受小編的喜愛。今天小編就來教教大家,如何做彩蔬蝦仁!工具/材料青椒1個大紅椒1...
主食材:雞蛋3個,麪粉1勺。配料:油1勺,鹽1撮,黃瓜1根,胡蘿蔔1根,火腿1根,芝士幾片,黃豆醬2大勺,蔥花1撮。步驟1:雞蛋和麪粉放入大盆,放入少量鹽步驟2:將雞蛋打散,和麪粉拌成較稀的糊狀步驟3:撒入蔥花,拌勻步驟4:各種配菜切成絲步驟5...
主食材:腐竹100克,黃瓜60克,胡蘿蔔60克。配料:老陳醋適量,鹽適量。步驟1:腐竹浸泡切成小段步驟2:焯水後過涼開水晾涼步驟3:胡蘿蔔切片放入步驟4:黃瓜切片放入,加醋和鹽拌勻即可。買優質老陳醋,天貓搜索【CUCU旗艦店】...
主食材:科爾沁牛肉腸2根。配料:雞蛋一個,麪粉或澱粉(可省)5克,菜花幾小朵,胡蘿蔔一小段。步驟1:菜花裁成小朵洗淨備用。步驟2:胡蘿蔔去皮切小塊備用。步驟3:水燒開放入菜花和胡蘿蔔焯水1分鐘左右撈出瀝乾水分備用,喜歡脆爽一...
主食材:米飯1碗,胡蘿蔔半根,玉米100克,洋蔥半個。配料:胡麻油適量,蔥花適量,馬蘇裏拉芝士適量,鹽適量。步驟1:準備好食材步驟2:玉米焯熟步驟3:國內倒入油,熱後放入蔥花和洋蔥碎煸炒步驟4:放入胡蘿蔔碎和玉米粒煸炒步驟5:加入米...
主食材:中卓炸醬麪1包,玉米80克,胡蘿蔔40克,青椒1個,蒜2瓣。配料:炸醬包1包,水少許。步驟1:玉米剝成小粒,胡蘿蔔、青椒切小丁步驟2:蒜切碎沫步驟3:將炸醬調味包擠入碗中步驟4:加入少許水,稀釋一下步驟5:麪餅放入滾水中,煮約4分...
彩色餃子皮怎麼做?彩色餃子皮用什麼蔬菜?好看好吃,營養又健康的彩色餃子。方法/步驟1將食材洗淨(菠菜需要焯水2分鐘,水果直接用)。下圖以火龍果爲例。2切成小塊。3攪打成汁。4麪粉倒入盆中,適量加入蔬果汁,和成麪糰。5蓋布或...
彩色餃子主要是指在製作餃子皮的白麪粉中添加不同顏色的麪粉、蔬菜汁或水果汁,呈現出鮮豔的色彩,使這些餃子皮看起來非常好看。那麼彩色餃子皮到底是用哪些蔬菜製作而成的呢?其實餃子皮想要呈現顏色的情況,得根據加入蔬...
主食材:胡蘿蔔150克,杏鮑菇100克,萵筍100克,黑木耳50克,小蔥5克。配料:葡萄籽油10毫升,六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油20毫升。步驟1:準備食材:胡蘿蔔、杏鮑菇、萵筍洗淨切絲,木耳洗淨後切絲備用步驟2:在鍋內倒入10ml葡萄籽油步驟3:倒...
主食材:玉米80克,豌豆(鮮)80克,紅蘿蔔50克,山藥100克,木耳20克,蒜15克。配料:油適量,鹽1茶匙,糖0.5茶匙,蠔油1茶匙,生粉1茶匙。步驟1:玉米剝粒,鐵棍山藥,紅蘿蔔,蒜子切丁,木耳改小片步驟2:鍋內水開後,下食材焯燙步驟3:全部焯燙好後,瀝...
主食材:冷凍雜蔬(胡蘿蔔丁、玉米和青豆)250克,杏鮑菇100克。配料:橄欖油10毫升,食鹽3克。步驟1:在鍋內倒入10ml橄欖油步驟2:將雞腿菇倒入進行翻炒步驟3:倒入雜蔬繼續翻炒均勻步驟4:煸炒片刻,倒入適量清水步驟5:蓋上鍋蓋燜煮1...
主食材:胡蘿蔔半個,黑木耳8朵,豆芽半斤,菠菜半斤,甜玉米半個,餛飩皮16張。配料:醬油1勺,蠔油1/2勺,鹽1/4勺,玉米油50毫升。步驟1:所有蔬菜洗淨,玉米剝粒,胡蘿蔔削皮切絲,黑木耳用水泡發,切絲,菠菜切段。步驟2:鍋里加適量水,水開之後,放...
主食材:冷凍雜蔬(胡蘿蔔丁、玉米和青豆)250克,杏鮑菇100克。配料:橄欖油10毫升,食鹽3克。步驟1:在鍋內倒入10ml橄欖油步驟2:將雞腿菇倒入進行翻炒步驟3:倒入雜蔬繼續翻炒均勻步驟4:煸炒片刻,倒入適量清水步驟5:蓋上鍋蓋燜煮1...
主食材:蝦6只,玉米30克,胡蘿蔔20克,西芹20克,土豆30克,洋蔥30克,蒜2瓣。配料:醬油1茶匙,鹽1克,料酒少許。步驟1:鮮蝦處理乾淨後切小丁步驟2:加入少許料酒抓勻,醃製一會步驟3:蒜切碎末步驟4:所有蔬菜切小丁步驟5:鍋裏倒入油,燒熱後...
1、彩色餃子主要是指在製作餃子皮的白麪粉中添加不同顏色的麪粉:蔬菜汁或水果汁,呈現出鮮豔的色彩,使這些餃子皮看起來非常好看。同時加入其他原料後,餃子皮更加富有營養。而且不同顏色的麪皮有不同的口味,幾種顏色的餃子...
主食材:黑木耳30克,紫洋蔥50克,青椒30克,胡蘿蔔50克,白蓮藕90克。配料:鹽2克,白糖10克白醋10毫升,大蒜20克。步驟1:黑木耳提前泡發步驟2:紫洋蔥、綠青椒、胡蘿蔔、白蓮藕洗乾淨步驟3:蓮藕切成片放到冷水中步驟4:紫洋蔥、綠青...
主食材:菠菜粉200克,南瓜粉200克,普通麪粉300克,豆沙餡200克。配料:酵母10克,果味粉10克,可可粉10克。步驟1:準備好所需材料,三中麪粉用酵母和麪發酵成團,白麪分成一份大的,兩份小的,把兩份小的分別加入可可粉和果味粉揉勻上色備...
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