彩虹蔬菜包怎麼做好吃

主食材：胡蘿蔔半個，黑木耳8朵，豆芽半斤，菠菜半斤，甜玉米半個，餛飩皮16張。

配料：醬油1勺，蠔油1/2勺，鹽1/4勺，玉米油50毫升。

所有蔬菜洗淨，玉米剝粒，胡蘿蔔削皮切絲，黑木耳用水泡發，切絲，菠菜切段。

鍋里加適量水，水開之後，放入黑木耳和玉米燙1分鐘，然後放入胡蘿蔔和菠菜，一起燙1分鐘，撈出備用。

鍋熱倒油，放入豆芽翻炒至軟。

放入其他的蔬菜，加入醬油，蠔油和鹽，翻炒均勻，出鍋。

用餛飩皮將炒好的菜包起來，放入蒸鍋，大火蒸5分鐘即可。

出鍋之後，在表皮薄薄地塗一層油，可防止餛飩皮變硬。