炒雜蔬怎麼做好吃

來源：趣味百科館 3.22W

主食材：黃豆芽200克，芥藍100克。

配料：蒜3個，食鹽1茶匙，花生油30克，蠔油1湯匙，雞粉少許。

步驟1:

炒雜蔬怎麼做好吃

食材：黃豆芽、菜心

步驟2:

炒雜蔬怎麼做好吃第2張

黃豆芽摘去根部，浸泡片刻

步驟3:

炒雜蔬怎麼做好吃第3張

菜心、黃豆芽洗淨、撈起瀝乾水

步驟4:

炒雜蔬怎麼做好吃第4張

蒜瓣拍扁，快速去皮

步驟5:

炒雜蔬怎麼做好吃第5張

熱鍋，放適量油，下蒜末爆香

步驟6:

炒雜蔬怎麼做好吃第6張

倒下菜心、黃豆芽保持大火翻炒片刻

步驟7:

炒雜蔬怎麼做好吃第7張

倒入蠔油，繼續翻炒

步驟8:

炒雜蔬怎麼做好吃第8張

調入鹽，少許雞粉、翻炒均勻即可

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