雜蔬炒飯怎麼做
來源:趣味百科館 1.26W
主食材:米飯50克,菜心20克,包菜20,雞蛋2個,午餐肉30克。
配料:油5克,鹽1克,生抽3克。
步驟1:準備材料
步驟2:午餐肉切丁
步驟3:菜心切丁
步驟4:包菜切碎
步驟5:熱油鍋
步驟6:打入雞蛋
步驟7:煎熟雞蛋後,切碎,盛出
步驟8:熱鍋入油,爆香薑末
步驟9:加入包菜
步驟10:加入午餐肉
步驟11:加入菜心
步驟12:加入鹽和蠔油,炒熟
步驟13:加入米飯,炒勻
步驟14:加入生抽,炒勻
步驟15:裝入碗中,壓實
步驟16:倒扣在盤子上便可