火山炒飯怎麼做

主食材：米飯一碗，雞蛋2個。

配料：培根肉適量，聖女果三個，蔥花適量，韓式辣醬一勺，蠔油適量，油少量。

剩米飯一碗，

蔥花、培根肉備用，

少油煎香培根肉，

舀一勺韓式辣醬，

炒香後放入蔥花，

倒入剩米飯，

翻炒均勻，蠔油調味，

將米飯倒扣在烤碗上，

打一個全蛋液淋在四周，

聖女果切開擺好，

烤箱165°烤12～15分鐘，

太陽蛋:起鍋少油，一個雞蛋、一勺水，

小火悶煮1～2分鐘，

將雞蛋蓋在米飯上即可。