山竹是幾月份的應季水果

山竹是幾月份的應季水果的答案是：5-9月份。

山竹的成熟季節在夏季，每年5-9月份是山竹的盛產期，成熟後的山竹果肉酸甜，軟嫩多汁。栽培山竹的時候，土壤要求是土層深厚、疏鬆肥沃和排水性良好的類型，在山竹生長期要有充足的養分，養殖山竹的過程中要注意防治病蟲害。山竹的果殼較厚，果肉白嫩軟糯，味道屬於酸甜，非常可口。山竹果樹的壽命非常長，種植成本雖然較低，但需要種植7~8年纔可以結果，所以，山竹的售價還是較高的。

新鮮山竹果蒂呈綠色，捏起來外殼比較軟，有彈性，打開以後，裏面的肉質是純白色。若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印，表示已經成熟，如果外殼硬的象石頭一樣，多半不能吃了。果蒂那裏如果有很多黃色的果汁就決定不要買了。看山竹的屁股那裏有多少瓣，裏面就有多少瓣果肉。山竹外殼見風容易變幹，建議吃多少買多少。保存時以冷藏方式爲主，保存時需放冰箱冷藏，通常存放五日後風味每況愈下。最多隻能貯藏十天。

1、看山竹的外表，外表呈青綠色的山竹是新鮮的山竹。呈黃色的山竹未成熟；

2、看山竹的萼片，萼片數量等於果肉的數量；

3、捏山竹，輕捏山竹不會太硬也不會太軟有彈性的山竹是相對新鮮的。