菇絲魷魚圈的做法

主食材：魷魚3只，雞腿菇半個，辣蘿蔔1碟。

配料：生抽適量，生薑適量。

備好所用食材。

水煮開將魷魚及雞腿菇絲下鍋先焯一下。

鍋里加油，將辣蘿蔔醬及生薑絲爆香。

將焯好的食材下鍋炒至掛味。

再加生抽調味即可。

這樣一份下飯菜完成。